Indiaase recepten

Papadums

19-5-2013 - Bezocht: 78 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Snack - Tapas+Mezze gerechten - Meng bloem, komijn, zout en peper. Voeg de helft van het water toe en maak een deeg. ...... 8 kopjes linzen bloem 1 tl zwarte peper 1 tl komijnpoeder 1/2 tl zout 1/4 kopje water .....

Muntsaus

17-5-2013 - Bezocht: 99 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Saus gerechten - Meng alles goed en serveer met papadums of naan en gegrilld vlees zoals Tandoori....... 1 kopje griekse yoghurt 1 handje vol munt blaadjes, fijngehakt 2 el koriander, fijngegeh.....

Indiase Sheekh Kebab

15-5-2013 - Bezocht: 83 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Meng alle ingredienten goed en laat 2 uur in de koelkast staan. Vorm dan mooi wors...... 1 kg lamsgehakt 2 uien, fijn gesneden 1/2 kopje munt blaadjes, fijngesneden 1/2 kopje k.....

Indiase Kip Curry Murgh Kari

10-4-2013 - Bezocht: 39 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Snij dit kip in dobbelstenen en bestrooi kipfilet met 2 tl zout. Verwarm wat olie ...... 6 kipfilets 2 tl zout zonnebloemolie 2 uien, gehakt 2 tenen knoflook, gehakt 1 1/2 tl.....

Vindaloo Curry van Kip

3-4-2013 - Bezocht: 42 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Meng gember met komijn, kaneel, mosterd, koriander, geelwortel, garam masala en cayen...... 1 tl komijnpoeder 1 tl geelwortelpoeder 1 a 2 tl garam masala 1/2 tl kaneelpoeder 2 tl.....

Knoflook Naan

14-3-2013 - Bezocht: 39 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Sandwich gerechten - Meng bloem, gist, zout en suiker in een grote schaal. Klop water, yoghurt en ei sa...... 3 kopjes bloem 1 tl gist 1 tl zout 1 tl poedersuiker 125 ml warm water 125 ml yoghurt.....

Boterkip

5-6-2012 - Bezocht: 51 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Marineer kip met alle ingredienten voor de kip, minimaal 4 uur, liefst de hele nacht....... Tandoori kip 4 kipfilets, in blokjes 4 el tandoori kruiden 1/4 kopje yoghurt, gr.....

Rijst met citroen en pindas

12-7-2008 - Bezocht: 35 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Rijst gerechten - Verhit de olie in een pan en voeg het mosterdzaad toe. Als de zaadjes beginnen te spr...... gekookte rijst voor 4 personen 6 el arachide- of slaolie 1 tl zwart mosterdzaad (toko) .....

Indiaase Wortelsoep

13-6-2008 - Bezocht: 39 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Voorgerecht - Slanke gerechten - 1. Verhit de olie in een (soep)pan en fruit de ui 5 minuten op een halfhoog vuur. 2....... 2 el Verse koriander, fijngehakt 1 kuipje Rode currypasta Peper en zout 1 el Olijfolie.....

Kip tikka masala

2-11-2007 - Bezocht: 36 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Meng de ingrediënten voor de marinade door elkaar en marineer hierin de kip minimaal ...... 700 gram kipfilet, in stukken van 5 cm Voor de marinade: 150 gram Griekse yoghurt 1 e.....

Roerei uit India

18-8-2007 - Bezocht: 36 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Lunchgerecht - Vegetarische gerechten - Klop de eieren samen met de koriander, chili en tomaat en breng op smaak met peper en...... 2 eieren 1 handje vol koriander 1 chili (zoveel als je aankunt ;-)) 1 tomaat, ontvelt e.....

Curry met garnalen tomaat en koriander

28-2-2007 - Bezocht: 48 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vis gerechten - Eerst de garnalen (gepeld) roerbakken met 2 tenen knoflook en een snufje zout over de...... 1 tl komijn 1 tl korianderzaad 1 tl bruin/zwart mosterdzaad (indiaas) handjevol kerrieb.....

Linzencurry

2-8-2006 - Bezocht: 50 keer - Doorgestuurd: 50 keer - Hoofdgerecht - Vegetarische gerechten - Was de linzen en kook ze 5 minuten in ruim water. Giet ze af. Verhit de olie in ee...... 400 gram groene of bruine linzen 4 el olie 2 tl mosterdzaad 2 uien, gesnipperd 2 tenen.....

Linzensoep met muntyoghurt

2-7-2006 - Bezocht: 36 keer - Doorgestuurd: 36 keer - Hoofdgerecht - Soep gerechten - Verhit de olie in een grote pan en voeg de uien, knoflook, gember, wortel, bleekselde...... 3 el olie 2 uien, gehakt 1 el gehakte verse gember 2 wortels, in schijfjes of blokjes .....

Indiase curry

30-6-2006 - Bezocht: 67 keer - Doorgestuurd: 67 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Kruid het vlees met zout en peper. Verhit 3 el olie in een grote braadpan en braad hi...... 5 el olie 600 gram runderstoofvlees, in blokjes 2 grote uien, in dunne ringen 2 teentje.....

<< 1 2 3 >> 
Home