Poolse recepten

Gebakken aardappel met champignonvulling

29-8-2007 - Bezocht: 38 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vegetarische gerechten - Verwarm de oven voor op 190 graden. Boen de aardappels goed schoon en prik ze hier en...... 4 grote kruimige aardappels (ca. 200 gram per stuk) met gave schil olie 50 gram boter 1.....

Barszcz (bietensoep)

29-10-2006 - Bezocht: 52 keer - Doorgestuurd: 52 keer - Voorgerecht - Soep gerechten - Paddestoelen wassen en nat maken met koud water. De gewassen soepgroenten toevoegen e...... 0,5 - 0,6 kg bieten, 250 gr. Soepgroenten, 20-30 gr gedroogde paddestoelen, 20 gr .....

Bigos Wielkopolski

29-10-2006 - Bezocht: 42 keer - Doorgestuurd: 42 keer - Bijgerecht - Groente gerechten - De kool (witte en zuurkool) goed koken. Het vlees braden. De paddestoelen koken (ik g...... 1 kg zuurkool, 1 kg witte kool (zoet), 1 kg vlees (gemengd spek, varkensvlees, worst (het .....

Makowiec Poznanski (Maanzaadtaart uit Poznan)

29-10-2006 - Bezocht: 58 keer - Doorgestuurd: 58 keer - Bijgerecht - Zoete gerechten - Meel kneden met kleine stukjes van de boter/margarine en een mespuntje zout toevoegen...... Deeg 0.5 kg volkoren meel, 250 gr. Margarine of boter, 100 gr gist (vers), 1 .....

Kip met dillesaus

19-6-2006 - Bezocht: 31 keer - Doorgestuurd: 31 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Kruid de filets met zout en peper en haal ze door de bloem. Smelt de boter in een gr...... 50 gram boter 1 ui, gesnipperd 4 kipfilets, enigszins platgeslagen zout en witte peper .....

Poolse runderlappen

2-2-2006 - Bezocht: 28 keer - Doorgestuurd: 28 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Kruid de runderlappen met zout en peper. Verhit de boter in een zware braadpan en bak...... 750 gram runderlappen 75 gram boter of margarine 1 el bloem 2 grote gesnipperde uien 2.....

<< 1 >>
Home