Zuid Afrikaanse recepten

Pompoen Linzensoep

24-10-2008 - Bezocht: 34 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Slanke gerechten - Snij alle ingrediënten in stukken en doe het in een grote pan. Laat dit een uur prut...... 1 pompoen 1 bataat 1 flinke aardappel 1 groene paprika half rood pepertje 1 liter wat.....

Cake(Bananen) Piesangbrood

20-11-2002 - Bezocht: 77 keer - Doorgestuurd: 77 keer - Bijgerecht - Zoete gerechten - Boter en suiker kloppen tot romig. Vanille aroma bij voegen. Een voor een de eieren ...... 125 ml ( ½ k) boter 250 ml ( 1k) suiker 2 eieren 500 ml (2k) bloem 10 ml (2tl) bakpoed.....

Pampoensop

14-11-2002 - Bezocht: 83 keer - Doorgestuurd: 83 keer - Hoofdgerecht - Soep gerechten - Voeg pompoen, aartappelen, wortelen, ui, gember en kaneel bij warm olie en boter in e...... 500gr geschilde pompoen, in blokjes ("butternut" of boerpampoen); 25 ml olie; 10 ml.....

Bietensalade

13-11-2002 - Bezocht: 58 keer - Doorgestuurd: 58 keer - Bijgerecht - Salade gerechten - Kook de bieten tot zacht. (2 tot 3 uur) Wrijf schillen eraf en snij bieten in kleine...... 3 middelmaat rode bieten 25 ml (2el) gelatine 375 ml (1½ k) kookvocht van de bieten 62 .....

Bobotie

13-11-2002 - Bezocht: 59 keer - Doorgestuurd: 59 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Verwarm oven voor op 180°C (350°F) Uien schoon maken en klein snipperen. Fruiten in ...... 1 kg gehakt (lams of rund) 2 uien 1 dikke snee witbrood 250ml (1kopje) melk 2 eieren .....

Melktert

13-11-2002 - Bezocht: 32 keer - Doorgestuurd: 32 keer - Nagerecht - Zoete gerechten - Bodem: Meng bloem en suiker Rasp de koude boter en wrijf erin tot kruimelig. Druk ...... Taartbodem: 250 ml (1k) bloem 12,5 ml (1el) poedersuiker 125 gr (1/4pond) boter beetj.....

Melktert (korstloze)

13-11-2002 - Bezocht: 32 keer - Doorgestuurd: 32 keer - Nagerecht - Zoete gerechten - Klop de boter, eigeel en suiker goed samen. Zeef de bloem, bakpoeder en zout en voeg...... 25ml (2el) gesmolten boter 3 eieren, wit en geel gescheiden 125ml ( ½ k) suiker 250ml (.....

Vlees en tomaten stoofpotje

13-11-2002 - Bezocht: 30 keer - Doorgestuurd: 30 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Vlees droog vegen met schone doek. Tomaten schillen door kokend water eroverheen te ...... 1 tot 1,5 kg schaap of lamsvlees (rundvlees ook geschikt) 1 kg tomaten 2 middel tot grot.....

Vleesspies Sosaties

13-11-2002 - Bezocht: 33 keer - Doorgestuurd: 33 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Snij het vlees en blokjes. Snij de uien en schijven en bedek met een klein hoeveelhe...... 1,5 kg schaap- of lamsbout 1 kg varkensvlees (speklappen) 2 grote uien 12,5 ml (1el) ke.....

Afrikaanse spareribs met pindasaus

12-2-2002 - Bezocht: 36 keer - Doorgestuurd: 36 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Verhit de olie in een ruime braadpan, en bak de krabbetjes bruin, eventueel in twee p...... Ruim 1 kg krabbetjes (spareribs) 3 eetl olie 2 uien 2 tenen knoflook 0,5 l kippenbouil.....

Peri Peri Salade met kip

2-8-2000 - Bezocht: 81 keer - Doorgestuurd: 81 keer - Hoofdgerecht - Salade gerechten - Meng alle ingrediënten voor de marinade in een kom. Doe de plakjes kip in de marinade...... voor de marinade: 2 tenen knoflook, uitgeperst 1-2 verse rode chilipepers (of 1 .....

<< 1 >>
Home