TREFWOORD
KENMERKEN
Naam recept Ingredienten Bereiding
BIJZONDERHEDEN
Groente gerechten (129)
Gevogelte gerechten (150)
Pasta gerechten (102)
Salade gerechten (77)
 Sandwich gerechten (77)
Saus gerechten (119)
Vis gerechten (102)
Vlees gerechten (213)
 Slanke gerechten (69)
Soep gerechten (54)
Zoete gerechten (77)
Tapas+Mezze gerechten (90)
 Noedel gerechten (23)
Rijst gerechten (40)
Vegetarische gerechten (256)
 

RECEPT INDIASE SHEEKH KEBAB

Lekkere gehakt spiesjes gekruid met koriander, knoflook, chili en masala. Lekker van de bbq met brood en muntsaus.

Vlees gerecht uit India voor 8 personen, geschikt voor op of bij de barbecue.

Ingredienten

  • 1 kg lamsgehakt
  • 2 uien, fijn gesneden
  • 1/2 kopje munt blaadjes, fijngesneden
  • 1/2 kopje koriander, fijngesneden
  • 1 el gember, geraspt
  • 1 el groene spaanse peper, gehakt
  • 2 tl komijnpoeder
  • 2 tl korianderzaad poeder
  • 2 tl paprika
  • 1 tl cayenne
  • 2 tl zout
  • sateh stokjes
  • olie

Bereiding

Meng alle ingredienten goed en laat 2 uur in de koelkast staan.

Vorm dan mooi worstjes om de stokjes heen.

Grill op de bbq en serveer met brood en muntsaus.

Recept 36 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Andere recepten die mogelijk interessant zijn

Indiase curry
 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE

Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!