Chinese recepten

Inktvis met zout en peper

31-3-2008 - Bezocht: 363 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Vis gerechten - Verwarm olie om te frituren. Meng wat water met bloem voor een licht beslagje en b...... 5-zout poeder Gelijke delen van: kippebouillon poeder 5-spice poeder selderijpo.....

Biefstuk in zwarte bonensaus

9-2-2007 - Bezocht: 28 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Verhit de wok en voeg wat olie toe. Tot bijna walmend, bak dan het vlees tot het dich...... 1 biefstukje (kan ook met ander vlees gemaakt worden), in blokjes 1 el zwarte bonen saus .....

Varkenshaas Pangang van Arnold en Lisette

22-9-2006 - Bezocht: 20 keer - Doorgestuurd: 20 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Wrijf hier het vlees in met de kruiden en gembersiroop en laat eventjes staan. Maak d...... 2 teentjes knoflook, gehakt 4 sjalotjes, gehakt bakje champignons (kastanje of oesterzwa.....

Roergebakken paksoi

13-8-2006 - Bezocht: 496 keer - Doorgestuurd: 496 keer - Bijgerecht - Groente gerechten - Snijd het onderste gedeelte van de stronk van de paksoi af en snijd vervolgens de ste...... 1 flinke struik paksoi 50 ml kippenbouillon 2 el oestersaus 2 el lichte Chinese sojasau.....

Char Siu

3-8-2006 - Bezocht: 41 keer - Doorgestuurd: 41 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Stamp de knoflook fijn in een vijzel. Maak een papje van ketjap, knoflook, Chinese po...... 500 gram varkenslappen in één stuk 4 teentjes knoflook 1 1/2 dl zoete ketjap (ketjap man.....

Kip met broccoli in de wok

2-8-2006 - Bezocht: 18 keer - Doorgestuurd: 18 keer - Bijgerecht - Gevogelte gerechten - Stoom of kook de broccoliroosjes beetgaar. Verhit de olijfolie in de wok. Fruit daari...... 520 gr kipfilet Broccoliroosjes 1 soepprei ½ rode paprika 4 koffielepels olijfolie.....

Chinese komkommersalade

9-6-2006 - Bezocht: 28 keer - Doorgestuurd: 28 keer - Bijgerecht - Salade gerechten - Haal in de lengte dunne reepjes schil van de komkommer zodat je een wit-groen gestree...... 1 grote komkommer zout 4 el lichte Chinese sojasaus 1 rode peper (fijngehakt) of 1 tl s.....

Gevulde eierpannekoeken

9-6-2006 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 14 keer - Bijgerecht - Tapas+Mezze gerechten - Verhit 1 el olie in een koekenpan of wok en roerbak daarin het vlees, de champignons,...... 6 grote eieren zout en witte peper 1 1/2 el Chinese rijstwijn 2 el lichte Chinese sojas.....

Kippenvleugels in zoete sojasaus

17-4-2006 - Bezocht: 30 keer - Doorgestuurd: 30 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Breng in een grote sauspan de eerste 10 ingrediënten (tot en met de afgeplatte lente-...... 500 ml kippenbouillon 250 ml water 125 ml Chinese sojasaus 60 ml Chinese rijstwijn (of .....

Broccoli in oestersaus

3-4-2006 - Bezocht: 20 keer - Doorgestuurd: 20 keer - Bijgerecht - Groente gerechten - Zet een kom met ijswater klaar. Breng een grote pan met water en zout aan de kook en...... 500 gram broccoliroosjes Voor de saus: 75 ml kippenbouillon 2 el oestersaus 1 1/2 do.....

Varkensvlees met walnoten

3-4-2006 - Bezocht: 21 keer - Doorgestuurd: 21 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Roer de ingrediënten voor de marinade door elkaar en laat het vlees hierin minimaal 1...... 100 gram (gedopte) walnoten arachideolie (of slaolie) Voor het vlees: 2 el lichte soj.....

Tjap Tjoy

2-2-2006 - Bezocht: 39 keer - Doorgestuurd: 39 keer - Hoofdgerecht - Groente gerechten - Roer een marinade van de knoflook, de oester- en sojasaus, zout (niet te veel), peper...... Voor het vlees: 400 gram varkensfilet, in reepjes 2 teentjes geperste knoflook 1 el oes.....

Roerbakschotel met rundvlees, broccoli en champignons

1-2-2006 - Bezocht: 19 keer - Doorgestuurd: 19 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Snijd de biefstuk in reepjes. Maak een marinade van het water, 2 el olie, 2 el sojasa...... 400 gram biefstuk 3 el water 7 el slaolie 5 el sojasaus 8 tl maïzena 50 ml + 100 ml k.....

Chinese roerbakschotel van varkensfilet en groenten

29-1-2006 - Bezocht: 87 keer - Doorgestuurd: 87 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Meng de ingrediënten voor de saus. Verhit op hoog vuur 2 el olie in een wok en roer...... 500 gram varkensfilet, in reepjes Voor de saus: 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 el ge.....

Gestoofd varkensvlees met ananas

27-1-2006 - Bezocht: 15 keer - Doorgestuurd: 15 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Verhit de olie in een wok op hoog vuur en bak hierin het vlees in porties bruin. Haal...... 3 el slaolie 750 gram hamlappen, in blokjes 1 el gehakte verse gember 2 bosuien, in rin.....

<< 1 2 3 4 5 >> 
Home