Vlees gerechten

Biefstuk in zwarte bonensaus

9-2-2007 - Bezocht: 27 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - China - Verhit de wok en voeg wat olie toe. Tot bijna walmend, bak dan het vlees tot het dich...... 1 biefstukje (kan ook met ander vlees gemaakt worden), in blokjes 1 el zwarte bonen saus .....

Konijn met mosterdsaus

23-12-2006 - Bezocht: 18 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Amerika - Kruid de konijnenbouten met zout en peper. Verhit de olie in een braadpan en bak de b...... 1 kilo konijnenbouten 1 ui, gesnipperd 50 gram roomboter 3 el olie 300 ml droge witte .....

Hazepeper

6-12-2006 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Nederland - De bouten 24 uur in een marinade zetten van: rode wijn met selderij, peterselie, ui, ...... p.p. 1 hazebout rode wijn winterwortel selderij (bosje) peterselie (bosje) citroen 3.....

Rundvlees met courgettes en kikkererwten

24-11-2006 - Bezocht: 22 keer - Doorgestuurd: 17 keer - Hoofdgerecht - Turkije - Kook het vlees in ruim water met een theelepel zout tot het net gaar is, ca. 90 minut...... 300 gram hacheevlees 5 el olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 1 groene paprika, in blokjes.....

Ovenschotel met aardappels, ui en bacon

17-11-2006 - Bezocht: 15 keer - Doorgestuurd: 48 keer - Hoofdgerecht - Groot Britannie - Maak een bechamelsaus: smelt 2 eetlepels boter in een steelpannetje en fruit daarin d...... 1 kg aardappels, geschild en in dunne plakken 2 uien, in dunne ringen 250 gram bacon, in.....

Witte bonen met vlees

6-11-2006 - Bezocht: 19 keer - Doorgestuurd: 33 keer - Hoofdgerecht - Turkije - Giet het weekwater van de bonen af en breng een pan vers water aan de kook. Voeg de b...... 400 gram gedroogde witte bonen, 12 uur geweekt 50 gram boter of 4 el olijfolie 500 gram .....

Bulgaarse rundvleesstoofpot

1-10-2006 - Bezocht: 23 keer - Doorgestuurd: 26 keer - Hoofdgerecht - Bulgarije - Verhit de olie in een braadpan en fruit daarin de uien tot ze wat bruin beginnen te z...... 4 el zonnebloemolie 2 grote uien, gesnipperd 5 teentjes knoflook, gesnipperd 800 gram s.....

Gehaktballen en champignons in zure roomsaus

26-9-2006 - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 21 keer - Hoofdgerecht - Rusland - Week het broodkruim in de melk. Meng het vervolgens met het ei en de kruiden door het...... 500 gram rundergehakt broodkruim van 2 sneetjes volkorenbrood 3 el melk 1 ei 2 el vers.....

Lamstajine met olijven en champignons

22-9-2006 - Bezocht: 28 keer - Doorgestuurd: 74 keer - Hoofdgerecht - Marokko - Roer een marinade van de olijfolie, de geraspte ui en alle kruiden en marineer hierin...... 5 el olijfolie 500 gram ontbeende lamsbout, in blokjes 2 grote uien, 1 geraspt en 1 in r.....

Varkenshaas Pangang van Arnold en Lisette

22-9-2006 - Bezocht: 9 keer - Doorgestuurd: 6 keer - Hoofdgerecht - China - Wrijf hier het vlees in met de kruiden en gembersiroop en laat eventjes staan. Maak d...... 2 teentjes knoflook, gehakt 4 sjalotjes, gehakt bakje champignons (kastanje of oesterzwa.....

Stoofpot van saucijsjes, chorizo en groenten

30-8-2006 - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 33 keer - Hoofdgerecht - Amerika - Verhit de olie in een braadpan en bak de saucijsjes ca. 15 minuten met het deksel sch...... 2 el olijfolie 400 gram saucijsjes 200 gram chorizo, in blokjes 2 grote uien, in dunne .....

Varkenshaasje in sinaasappelsaus

23-8-2006 - Bezocht: 10 keer - Doorgestuurd: 58 keer - Hoofdgerecht - Spanje - Kruid de varkensfilet met zout en peper. Smelt de margarine in een pan en bak de var...... 2 varkenshaasjes (350 gr) 3 perssinaasappels 1 a 2 dl droge sherry (naar smaak) 1,5 dl .....

Char Siu

3-8-2006 - Bezocht: 34 keer - Doorgestuurd: 30 keer - Hoofdgerecht - China - Stamp de knoflook fijn in een vijzel. Maak een papje van ketjap, knoflook, Chinese po...... 500 gram varkenslappen in één stuk 4 teentjes knoflook 1 1/2 dl zoete ketjap (ketjap man.....

Gevulde aardappels met yoghurtsaus

30-7-2006 - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 14 keer - Hoofdgerecht - Midden Oosten - Verwarm de oven voor op 200 graden. Prik de aardappels hier en daar in met een vork, ...... 4 grote aardappels met gave schil, schoongeschrobd 1 el maïzena 500 ml Turkse of Griekse.....

Gevulde romatomaten

30-6-2006 - Bezocht: 21 keer - Doorgestuurd: 7 keer - Hoofdgerecht - Belgie - Snij het hoedje van de Romatomaten en hol ze uit met behulp van een lepeltje. Snij ee...... 12 roma of pruimtomaten 500 gr kippengehakt Bosje verse kruiden naar keuze 1 rode of gr.....

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 >> 
Home