TREFWOORD
KENMERKEN
Naam recept Ingredienten Bereiding
BIJZONDERHEDEN
Groente gerechten (129)
Gevogelte gerechten (150)
Pasta gerechten (102)
Salade gerechten (77)
 Sandwich gerechten (77)
Saus gerechten (119)
Vis gerechten (102)
Vlees gerechten (213)
 Slanke gerechten (69)
Soep gerechten (54)
Zoete gerechten (77)
Tapas+Mezze gerechten (90)
 Noedel gerechten (23)
Rijst gerechten (40)
Vegetarische gerechten (256)

Vis gerechten

In de pan gebakken Tonijn met groenten en knoflookbouillon

19-4-2001 - Bezocht: 33 keer - Doorgestuurd: 7 keer - Bijgerecht - Amerika - Verhit de helft van de boter. Kruid de vis met cajunkruiden en schrooi dicht in de he...... 100 gram geklaarde boter 200 gram Tonijnfilet (een dik stuk) 2-3 el cajunkruiden (of Bla.....

Garnalen courgette schotel

4-4-2001 - Bezocht: 28 keer - Doorgestuurd: 30 keer - Hoofdgerecht - Amerika - Meng de rozemarijn, look en het pepertje met de olijfolie en het citroensap, en krui...... 3 teentjes knoflook, gepeld en in plakjes gesneden 1 rood Spaans pepertje, zonder zaadjes.....

Gegrillde vis met sesamsaus

4-4-2001 - Bezocht: 51 keer - Doorgestuurd: 7 keer - Hoofdgerecht - Japan - Voor de saus, verhit de sesamolie, als die heet genoeg is het pepertje toevoegen, vuu...... Saus 0,3 dl sesamolie 1 gedroogd pepertje gehakte knoflook 1/2 kopje sesamzaadj.....

Tonijn met gebakken knoflook

18-3-2001 - Bezocht: 25 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Japan - Snijd de tonijn in blokjes van een 1/2 cm. pel de noflook. Verhit wat olie en roerbak...... 300 gram tonijn 4 teentjes knoflook 1/4 ui 1 lenteui 2 nori vellen olie om te bakken .....

Dichtgeschroeide Tonijn met Cantonese Aioli

14-2-2001 - Bezocht: 31 keer - Doorgestuurd: 4 keer - Bijgerecht - Amerika - Voor de saus Alle ingredienten mengen en eventueel wat dunner maken met water. Ba...... Voor de aioli 4 el mayonaise 1 el bruine suiker 1 el dijon mosterd 2-3 el sojas.....

Gegrilde Zeewolffilet met knoflook

22-1-2001 - Bezocht: 44 keer - Doorgestuurd: 14 keer - Hoofdgerecht - Frankrijk - De knoflook in flinterdunne plakjes snijden en de filets ieder met 6 dunne plakjes kn...... 4 zeewolffilets of een andere stevige filet 2 tenen knoflook 1 dl. visfond 2 dl. droge .....

Knoflook Garnalen met Thaise Citroen Koriandersaus

22-1-2001 - Bezocht: 80 keer - Doorgestuurd: 217 keer - Hoofdgerecht - Thailand - Voor de saus Mix alle ingredienten en laten rusten voor 20-30 minuten. ...... Thaise Citroen-Koriander Saus 1/2 rode paprika, fijngesneden 1/2 rode ui, fijngesneden .....

Mosselen op zijn

22-1-2001 - Bezocht: 45 keer - Doorgestuurd: 32 keer - Hoofdgerecht - Belgie - Zorg dat de mosselen goed schoon zijn Groenten fijnsneden Olie in een mosselpan v...... Ca 2 kg schoongemaakte mosselen wat sjalotten wat knoflook wat prei wat ui wat selder.....

Gambas in Pikante Saus

1-1-2001 - Bezocht: 158 keer - Doorgestuurd: 72 keer - Voorgerecht - Nederland - Gamba's pellen en op hoog vuur bakken, aan het einde een teentje knoflook erover uit ...... 3 el geconcentreerde tomatenroomsoep 3 el thaise chilisaus 1 1/2 dl koksroom zout en pe.....

Tonijn Tataki

12-10-2000 - Bezocht: 50 keer - Doorgestuurd: 6 keer - Voorgerecht - Japan - Wrijf het stuk tonijn in met de grof gemalen peper. Verhit de pan voor en wrijf de...... 100 gram tonijn in een blokje van 2 cm hoog en 3 cm breed. Grof gemalen peper wat arachi.....

Tonijn met Knoflook Miso

23-9-2000 - Bezocht: 31 keer - Doorgestuurd: 5 keer - Hoofdgerecht - Japan - Snijd de ui doormidden en snijd in dunne reepjes door tegen de lagen in te snijden. I...... 300 gram tonijnfilet aan 1 stuk zout naar smaak olie Knoflook-Miso 3 teentjes.....

Fish N Chips Nouveau

8-9-2000 - Bezocht: 35 keer - Doorgestuurd: 16 keer - Hoofdgerecht - Groot Britannie - Kook de aardappelparten net gaar. Maak van de knoflook een pasta en bestrooi met z...... 4 tonijnsteaks a 175 gr. 4 grote rode aardappels, in grove stukken gesneden met goed scho.....

Kabeljauw op baskische wijze

26-8-2000 - Bezocht: 128 keer - Doorgestuurd: 36 keer - Hoofdgerecht - Spanje - Doe de ingrediënten van de baskische saus in een schaal van 1,5 l en laat 6 min koken...... BASKISCHE SAUS : 1 paprika (liefst rode )in stukjes gesneden 2 tomaten in stukjes gesned.....

Botervis met prei pestosaus

2-8-2000 - Bezocht: 46 keer - Doorgestuurd: 44 keer - Hoofdgerecht - Frankrijk - Halveer de preien in de lengte en snijd de helften in smalle halvemaantjes. Breng de ...... 4 moten botervis, 1,5 cm dik zout en versgemalen peper 2 preien (alleen het witte en lic.....

Chili geglazuurde zalmfilet met witte en wilde rijst en Tempura groenten

2-8-2000 - Bezocht: 21 keer - Doorgestuurd: 14 keer - Hoofdgerecht - China - Zalm Oven voorverwarmen, 180 C. Sjalotje en knoflook aanzweten in olie. Honin...... Voor de zalm 2 zalmfilets met vel 4 el honing 3 el azijn chilivlokken teen.....

<< 1 2 3 4 5 6 7 >> 
Home