Turkse recepten

Pittige Tomaat Uiensaus

7-4-2013 - Bezocht: 490 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Saus gerechten - Bak de tomatenpuree op heel laag vuur in de olijfolie, bak een paar minuutjes op laag...... 1 el olijfolie 1 tl sambal oelek of fijn gesneden spaanse peper 1-2 tl tomatenpuree bee.....

Yufka met kip en kikkererwten

11-2-2010 - Bezocht: 25 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Breng de kippenbouillon aan de kook en kook er de kipfilet 15 minuten in. Haal 'm uit...... 2 yufkavellen (deegvellen, verkrijgbaar in Turkse winkel) 200 gram kipfilet 500 ml kippe.....

Biefstuk uit de oven

29-10-2008 - Bezocht: 32 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Smeer de biefstukken in met de knoflook en zout en peper naar smaak. Smeer het midden...... 2 stukken aluminiumfolie van ca. 30 bij 30 cm 2 biefstukken à 150 gram per stuk 1 teen k.....

Ovenschotel met aardappels en linzen

14-12-2007 - Bezocht: 37 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vegetarische gerechten - Breng een pan water aan de kook met de komijn en het laurierblad. Voeg de linzen toe ...... 300 gram groene linzen 500 gram aardappels, geschild en in dikke schijven zonnebloemolie.....

Preischotel met knoflookworst

25-9-2007 - Bezocht: 40 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Groente gerechten - Verhit de olijfolie in een braadpan en voeg de preiringen toe. Bak ze 2 minuten op ha...... 1 kilo prei, het wit en ca. 5 cm van het groen in dunne ringen 4 el olijfolie 100 ml wat.....

Ovenschotel met courgette en feta

31-7-2007 - Bezocht: 57 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vegetarische gerechten - Verwarm de oven voor op 190 graden. Meng alle ingrediënten tot en met de rodepeper...... 500 gram courgettes (2 middelgrote), ongeschild, geraspt en uitgeknepen 75 gram rijst 2 .....

Rijst met spinazie en feta

28-6-2007 - Bezocht: 42 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Rijst gerechten - Verhit de olie in een zware pan en fruit daarin de ui en knoflook. Voeg de rijst toe ...... 5 el olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 3 tenen knoflook, gesnipperd 250 gram rijst 500 .....

Gehaktballetjes in pitabrood met tomatensaus

1-4-2007 - Bezocht: 32 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Maak de gehaktballetjes: Doe de ui, peterselie en broodkruim in de blender en maal a...... Voor de gehaktballetjes: 500 gram lamsgehakt (rundergehakt kan ook) 1 ui, in vieren hal.....

Gebakken groenten met fetagratin

28-3-2007 - Bezocht: 32 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vegetarische gerechten - Kook de blokjes aardappel 5 minuten in ruim water met zout. Giet af en laat even uitd...... 750 gram aardappels, geschild en in blokjes van 2 cm 4 lente-uien, in ringetjes 1 courge.....

Turkse linzensoep

28-11-2006 - Bezocht: 183 keer - Doorgestuurd: 183 keer - Voorgerecht - Soep gerechten - Verhit de olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook 2 minuten. Voeg de b...... 4 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, gesnipperd 1 aardappel, geschild en i.....

Rundvlees met courgettes en kikkererwten

24-11-2006 - Bezocht: 28 keer - Doorgestuurd: 28 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Kook het vlees in ruim water met een theelepel zout tot het net gaar is, ca. 90 minut...... 300 gram hacheevlees 5 el olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 1 groene paprika, in blokjes.....

Feta en walnotendip

15-11-2006 - Bezocht: 28 keer - Doorgestuurd: 28 keer - Voorgerecht - Tapas+Mezze gerechten - Prak de feta met een vork fijn in een kom en meng er de olie, yoghurt, knoflook en to...... 200 gram feta (schapenkaas) 1 el olijfolie extra vergine 2 el Turkse of Griekse yoghurt .....

Witte bonen met vlees

6-11-2006 - Bezocht: 38 keer - Doorgestuurd: 38 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Giet het weekwater van de bonen af en breng een pan vers water aan de kook. Voeg de b...... 400 gram gedroogde witte bonen, 12 uur geweekt 50 gram boter of 4 el olijfolie 500 gram .....

Champignons met knoflook en verse kruiden

17-10-2006 - Bezocht: 27 keer - Doorgestuurd: 27 keer - Bijgerecht - Vegetarische gerechten - Verhit de olijfolie en boter in een pan en fruit daarin de knoflook 10-15 seconden. V...... 3 el olijfolie 1 el boter 1 bakje champignons, schoongeborsteld en de grotere gehalveerd.....

Kiprolletjes

14-10-2006 - Bezocht: 36 keer - Doorgestuurd: 36 keer - Bijgerecht - Gevogelte gerechten - Maal de kipfilets fijn in de blender en meng er het broodkruim en de kruiden doorheen...... 600 gram kipfilet broodkruim van 2 sneetjes volkorenbrood 2 eieren zout en peper 1-2 t.....

<< 1 2 3 4 5 6 >> 
Home