Midden-Oosterse recepten

Fusion Lamsburger met Yoghurt Mintsaus

11-5-2013 - Bezocht: 19 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Lunchgerecht - Sandwich gerechten - Stamp de gember, daun jeruk, knoflook, sereh en sjalot in een vijzel fijn. Meng di...... 1 stukje gember van 2-3 cm, geraspt 1 teen knoflook, geraspt 1 daun jeruk blaadje, rag f.....

Pittige gehaktballetjes

18-3-2013 - Bezocht: 51 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Snack - Vlees gerechten - Verwarm de oven voor op 180C. Meng alles goed en maak er balletjes van ter grote v...... 500 gram gehakt (half lam, half rund) 1 kleine ui, geraspt 2 teentjes knoflook, geraspt .....

Broodje Shoarma

3-3-2013 - Bezocht: 21 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Lunchgerecht - Sandwich gerechten - Meng alle kruiden en specerijen en kruid hier het vlees mee. In een koekenpan het ...... 300 gram hamlappen, in dunne reepjes 1/2 tl zwarte peper 1/2 tl komijnpoeder (djinten).....

Linzen en rijst met gebakken uien

13-6-2007 - Bezocht: 15 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vegetarische gerechten - Verhit 3 eetlepels olie in een grote pan en fruit daarin de gesnipperde ui. Doe na 3 ...... 6 el olijfolie 3 grote uien, waarvan één gesnipperd en twee in ringen 2-3 teentjes knofl.....

Gevulde aardappels met yoghurtsaus

30-7-2006 - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 16 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Verwarm de oven voor op 200 graden. Prik de aardappels hier en daar in met een vork, ...... 4 grote aardappels met gave schil, schoongeschrobd 1 el maïzena 500 ml Turkse of Griekse.....

Tonijnsalade met tahinidressing

30-7-2006 - Bezocht: 18 keer - Doorgestuurd: 18 keer - Lunchgerecht - Salade gerechten - Doe de eerste 6 ingrediënten in een blender en laat deze draaien tot er een gladde sa...... 3 el tahini (sesampasta, verkrijgbaar bij mediterrane winkels) sap van halve citroen 1 t.....

Auberginedip

17-6-2006 - Bezocht: 18 keer - Doorgestuurd: 18 keer - Bijgerecht - Tapas+Mezze gerechten - Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg de aubergines in de warme oven en laat ze ...... 2 grote aubergines 2 teentjes knoflook, geperst sap van 1 citroen 2-3 el tahini (sesamp.....

Omelet met groenten en verse kruiden

16-6-2006 - Bezocht: 29 keer - Doorgestuurd: 29 keer - Bijgerecht - Vegetarische gerechten - Verhit 2 eetlepels olie in een, bij voorkeur hoge, koekenpan met een doorsnee van 20 ...... 3 el olijf- of zonnebloemolie 2 grote preien, in fijne ringen 200 gram verse spinazie, f.....

Gevulde tomaten

27-5-2006 - Bezocht: 32 keer - Doorgestuurd: 32 keer - Hoofdgerecht - Vegetarische gerechten - Snijd de kapjes van de tomaten en schep er met een theelepel de pulp uit. Bewaar zowe...... 8 grote rijpe tomaten 4 el olijfolie 1 ui, fijngehakt 3 teentjes knoflook, fijngehakt .....

Oosterse Shepherds Pie

15-2-2006 - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 16 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Kook de aardappels gaar in water met zout. Giet ze af en prak ze fijn. Klop er de bot...... 1 kg aardappels, geschild en in blokken zout en peper 1/2 tl kurkuma 75 gram boter, in.....

Gebakken aardappels met knoflook, chilipeper en koriander

5-2-2006 - Bezocht: 15 keer - Doorgestuurd: 15 keer - Bijgerecht - Groente gerechten - Kook de aardappels in water met zout net gaar en laat ze goed afkoelen. Verhit de ol...... 600 gram vastkokende aardappels, geschild en in blokken 4 el olijfolie 3 teentjes knoflo.....

Lamsvlees Tabrizi

4-2-2006 - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 16 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng rijst, spliterwten, lamsvlees, helft van de...... 300 gram gekookte rijst (half pak) 150 gram gele spliterwten, gekookt 400 gram mager lam.....

Saffraanrijst met rozijnen en amandelen

2-2-2006 - Bezocht: 46 keer - Doorgestuurd: 46 keer - Bijgerecht - Rijst gerechten - Kook de rijst met de saffraan en de rozijnen gaar in water met zout. Giet af en roer ...... 300 gram basmatirijst plukje saffraandraadjes 50 gram rozijnen 75 gram ongezoete geblan.....

Rijst met tuinbonen, pistachenoten en dille

1-2-2006 - Bezocht: 32 keer - Doorgestuurd: 32 keer - Bijgerecht - Vegetarische gerechten - Kook de rijst gaar in water met zout (niet te gaar). Giet af en doe terug in de pan. ...... 300 gram basmatirijst 250 gram tuinbonen (diepvries) 2 el gehakte verse dille 100 gram .....

Perzische rundvleesstoofpot met limoen en spliterwten

31-1-2006 - Bezocht: 31 keer - Doorgestuurd: 31 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Kruid het vlees met zout en flink veel peper. Verhit de olie en boter in een grote br...... 500 gram stoofvlees, in blokjes 1 grote ui, gehakt 1 blikje tomatenpuree 1 tl kurkuma .....

<< 1 >>
Home