Recepten en gerechten met ingredient Eend

Pekingeend met pannekoekjes

9-5-2013 - Bezocht: 12 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - China - Verwarm de pannekoekjes en leg tussen 2 borden om ze warm te houden. Doe wat saus ...... 1 pekingeend uit de diepvries van de toko (of van een restaurant) 1 pakje chinese panneko.....

Sandwich met Gerookte eend en truffelolie

1-5-2013 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Lunchgerecht - Frankrijk - Laat eendeborst op kamertemperatuur komen. Verwarm de gesiers in wat eendevet, sni...... 1 kleine baguette gerookte eend 4 gesiers de canard, in plakjes wat plakjes truffelkaas.....

Lamstajine met olijven en champignons

22-9-2006 - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 74 keer - Hoofdgerecht - Marokko - Roer een marinade van de olijfolie, de geraspte ui en alle kruiden en marineer hierin...... 5 el olijfolie 500 gram ontbeende lamsbout, in blokjes 2 grote uien, 1 geraspt en 1 in r.....

Israelische kipschotel

3-6-2006 - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 25 keer - Hoofdgerecht - Israel - Breng een pannetje met ruim water aan de kook en doe daar de olijven in. Laat 1 minuu...... 1 kilo kippenpoten, ontveld en ontbeend zout en peper bloem 5 el olijfolie 20-25 ontpi.....

Stoofpot van varkensvlees met sperziebonen en olijven

27-1-2006 - Bezocht: 15 keer - Doorgestuurd: 34 keer - Hoofdgerecht - Griekenland - Snijd de hamlappen in (niet te kleine) blokjes en snipper de uien en de knoflook. Doe...... 600 gram hamlappen (of ontbeende schouderkarbonades) 2 uien 4 teentjes knoflook 1 blik .....

Hongaarse goulash met zuurkool

26-1-2006 - Bezocht: 10 keer - Doorgestuurd: 31 keer - Hoofdgerecht - Hongarije - Verhit de boter in een zware braadpan en braad hierin in porties het in blokjes gesne...... 1 kg ontbeende varkensschouderkarbonades 2 uien 1 teen knoflook 1 kg zuurkool 1 rode .....

Ravioli van Fazantenpate met Vlierbessensaus

7-9-2005 - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 11 keer - Voorgerecht - Italie - Kneed de bloem,zout en het water tot een glad gehele draai een bolletje verpak hem in...... 100gram bloem +/-75cl water snufje zout 200 gram fazantenpaté(evt.eende of ganzen paté.....

Eendenborst met paddestoelensaus

19-11-2002 - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 179 keer - Hoofdgerecht - Frankrijk - verhit 30 g. boter in een grote koekenpan en bak hierin de paddestoelen op hoog vuur ...... 40 gr. boter of margarine 500 gr. gemengde paddestoelen 3 sjalotjes, fijngesneden 2 tee.....

Eendenborst met shitake

19-2-2002 - Bezocht: 12 keer - Doorgestuurd: 24 keer - Hoofdgerecht - China - Kerf de eendenborstfilets aan de velkant ruitvormig in, vervolgens inwrijven met 5 kr...... 2 eendenborstfilets met vel eetl olie Saus: 250 gr. Shii-take-paddestoelen 1,5 cm ge.....

Elzasser Zuurkoolschotel

7-1-2002 - Bezocht: 18 keer - Doorgestuurd: 23 keer - Hoofdgerecht - Frankrijk - Zet een dag tevoren de rozijnen in de week in wat kirsch, samen met wat gekneusde jen...... 4 stukken casselerrib (gezouten en gerookt), ong 600gr. 500 gr zuurkool uit het vat 200 .....

BBQ Eend met Ramen

26-10-2001 - Bezocht: 11 keer - Doorgestuurd: 11 keer - Hoofdgerecht - Japan - Oven voorverwarmen op 250C. Snijd het vel van de eend in en marineer de eend in de...... 30 ml Hoisin saus (of andere bbq saus) 1 eendeborst, met vel 1 lenteui handjevol grof g.....

Eend met Sinasappelsaus

24-9-2001 - Bezocht: 32 keer - Doorgestuurd: 356 keer - Hoofdgerecht - Frankrijk - Verhit de suiker en het water in een pannetje tot het bruinig wordt. Voeg dan de azij...... 3 el suiker 2 el water 2 el witte wijnazijn 3 dl sinasappelsap 2 el gehakte sjalot 3 .....

Eendeborstfilet met balsamicosaus

25-7-2001 - Bezocht: 18 keer - Doorgestuurd: 38 keer - Hoofdgerecht - Nederland - Snijd de helft van de kruiden fijn en bewaar de andere helft. Snijd het sjalotje f...... 1 grote eendeborstfilet met vel bosje gemengde kruiden (rozemarijn, marjorein, salie, tij.....

Gestoomd varkensvlees met zwarte boontjes

18-4-2001 - Bezocht: 11 keer - Doorgestuurd: 5 keer - Hoofdgerecht - China - Het varkensvlees in blokjes van ± 2 cm snijden en in een kom doen.De lenteuitjes en d...... 600 gram ontbeende karbonades 3 lenteuitjes 2 rode lombokpepers 3 knoflooktenen 3 eetl.....

Kamu nasu Hasamiyaki (Eend)

22-1-2001 - Bezocht: 12 keer - Doorgestuurd: 2 keer - Hoofdgerecht - Japan - Neem bij voorkeur zoete gember (hajikami) en Yakatorisaus. Snijd de eendenborst i...... 1 aubergine 1 klontje boter 2 eendenborstfilet 4 stukjes gember Olie 2 el. sojas.....

<< 1 2 >> 
Home