Kerst recepten

Zeeduivel Saganaki

5-2-2006 - Vis gerechten - Bezocht: 6 keer - Doorgestuurd: 15 keer - Hoofdgerecht - Griekenland - Snijd de blaadjes van de venkel en bewaar ter garnering. Halveer de knol in de lengte...... 4 grote zeeduivelfilets 1 kleine venkelknol 1 rode chilipeper 2 bosuien 75 ml olijfoli.....

Siciliaanse visstoofpot met tomaat en peterselie

5-2-2006 - Vis gerechten - Bezocht: 25 keer - Doorgestuurd: 136 keer - Hoofdgerecht - Italie - Verhit de olijfolie op halfhoog vuur in een grote braadpan en fruit de uien en knoflo...... 1 kg gemengde visfilets, bv. kabeljauw, zeebaars, heek in stukken van 4 cm 1 dl olijfolie.....

Gebakken aardappels met knoflook, chilipeper en koriander

5-2-2006 - Groente gerechten - Bezocht: 7 keer - Doorgestuurd: 13 keer - Bijgerecht - Midden Oosten - Kook de aardappels in water met zout net gaar en laat ze goed afkoelen. Verhit de ol...... 600 gram vastkokende aardappels, geschild en in blokken 4 el olijfolie 3 teentjes knoflo.....

Berlijnse kipragout

4-2-2006 - Gevogelte gerechten - Bezocht: 7 keer - Doorgestuurd: 16 keer - Hoofdgerecht - Duitsland - Giet bouillon, wijn en citroensap in een pan en breng aan de kook. Roer er de champig...... 1/2 liter kippenbouillon 1 dl droge witte wijn sap van halve citroen 500 gram gekookte .....

Lamsvlees Tabrizi

4-2-2006 - Vlees gerechten - Bezocht: 7 keer - Doorgestuurd: 6 keer - Hoofdgerecht - Midden Oosten - Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng rijst, spliterwten, lamsvlees, helft van de...... 300 gram gekookte rijst (half pak) 150 gram gele spliterwten, gekookt 400 gram mager lam.....

Varkensvlees Stroganov

4-2-2006 - Vlees gerechten - Bezocht: 8 keer - Doorgestuurd: 22 keer - Hoofdgerecht - Rusland - Smelt de boter in een grote koekenpan en roerbak het varkensvlees en het spek 5 minut...... 25 gram boter 600 gram varkensfilet, in repen van 2 cm breed 125 gram mager rookspek, in.....

Boeuf Stroganov

2-2-2006 - Vlees gerechten - Bezocht: 4 keer - Doorgestuurd: 55 keer - Hoofdgerecht - Rusland - Smelt 2 el boter in een sauspannetje en fruit de bloem hierin. Giet er geleidelijk aa...... 4 el boter 2 el slaolie 2 el bloem 500 gram biefstuk, in reepjes 1 grote ui, in ringen.....

Bloemkool en spinazie met kaas

1-2-2006 - Vegetarische gerechten - Bezocht: 10 keer - Doorgestuurd: 38 keer - Hoofdgerecht - Turkije - Verwarm de oven voor op 190 graden. Kook de bloemkoolroosjes 5-7 minuten in water m...... 1 kleine bloemkool, in roosjes 300 gram verse spinazie, taaie steeltjes verwijderd 250 m.....

Kip met citroen en rozemarijnsaus

1-2-2006 - Gevogelte gerechten - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 11 keer - Hoofdgerecht - Italie - Kook de aardappels in water met zout tot ze net gaar zijn, ca. 15 minuten. Giet af en...... 750 gram kleine nieuwe aardappels 2 citroenen 50 ml olijfolie + 1 el 4 kipfilets, enigs.....

Rijst met tuinbonen, pistachenoten en dille

1-2-2006 - Vegetarische gerechten - Bezocht: 12 keer - Doorgestuurd: 12 keer - Bijgerecht - Midden Oosten - Kook de rijst gaar in water met zout (niet te gaar). Giet af en doe terug in de pan. ...... 300 gram basmatirijst 250 gram tuinbonen (diepvries) 2 el gehakte verse dille 100 gram .....

Varkensfilet met kaas en bier

1-2-2006 - Vlees gerechten - Bezocht: 7 keer - Doorgestuurd: 3 keer - Bijgerecht - Groot Britannie - Smeer de filets in met de olie, kruid ze met peper en zout en leg ze ca. 15 cm onder ...... 4 varkensfilets, niet te dun 1-2 el olie zout en peper 100 gram geraspte belegen kaas .....

Gegrilde kip met uiensaus

1-2-2006 - Gevogelte gerechten - Bezocht: 11 keer - Doorgestuurd: 14 keer - Hoofdgerecht - Amerika - Maak een marinade van de olie, knoflook, oregano, gin, jeneverbessen, laurierblad, ci...... 4 kipfilets, beetje platgeslagen 2 grote uien, in dunne ringen 1 teentje knoflook, fijng.....

Bloemkool met kappertjes en olijven

31-1-2006 - Groente gerechten - Bezocht: 8 keer - Doorgestuurd: 8 keer - Bijgerecht - Griekenland - Roer in een schaal de kappertjes, olijven, azijn en 2 el olie door elkaar. Verhit i...... 1 bloemkool, in roosjes 2 el kappertjes, uitgelekt en fijngehakt 12 ontpitte zwarte olij.....

Aalbessensorbet

30-1-2006 - Zoete gerechten - Bezocht: 8 keer - Doorgestuurd: 1 keer - Nagerecht - Belgie - Breng het water en de suiker aan de kook en laat 5 minuten ongeroerd koken. Laat in a...... 450 ml water 170 gr suiker 1 bakje aalbessen 50 ml aalbessenlikeur, aalbessenjenever.....

Bisque van langoustines

30-1-2006 - Soep gerechten - Bezocht: 107 keer - Doorgestuurd: 27 keer - Bijgerecht - Frankrijk - Bereidingswijze: Verhit de olijfolie en de boter in een grote sauspan en zweet daari...... 100 gr schalen van langoestines 1 sjalot of ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijnges.....

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 >> 
Home