Vlees gerechten

Burritos met chorizo, tomaat en aardappels

14-3-2006 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 52 keer - Hoofdgerecht - Mexico - Verwarm de oven voor op 180 graden. Verhit de olijfolie in een braadpan en voeg de c...... 300 gram chorizo, in blokjes 1 grote ui, gesnipperd 3 teentjes knoflook, geperst 1 el o.....

Lancaster Hotpot

4-3-2006 - Bezocht: 12 keer - Doorgestuurd: 17 keer - Hoofdgerecht - Groot Britannie - Vet een grote ovenschaal in met 1 el boter en bedek de bodem met de helft van de aard...... 750 gram runder- of lamsstoofvlees, in stukken van 3 cm 1 kg aardappels, geschild en in p.....

Thaise rundvleescurry

3-3-2006 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 105 keer - Hoofdgerecht - Thailand - Verhit een wok of braadpan op halfhoog vuur en giet er 100 ml van de kokosmelk in. Vo...... 500 ml kokosmelk 3 el Thaise rode currypasta 500 gram rosbief, in dunne reepjes 10 sjal.....

Runderstoofschotel met majoraan

28-2-2006 - Bezocht: 18 keer - Doorgestuurd: 6 keer - Hoofdgerecht - Hongarije - Smelt de boter in een grote braadpan en bak de uien goudbruin. Doe de repen biefstuk ...... 50 gram boter of margarine 3 uien, gesnipperd 600 gram bieflappen of biefstuk, in repen .....

Rundvlees in limoensaus

27-2-2006 - Bezocht: 12 keer - Doorgestuurd: 26 keer - Bijgerecht - Vietnam - Roer de ingrediënten voor de marinade door elkaar en marineer hierin het vlees 20 min...... Vlees en marinade: 500 gram biefstuk, in dobbelstenen 1 klein ei 1 el arachideolie 1 e.....

Varkensvlees met chilipasta en kouseband

21-2-2006 - Bezocht: 15 keer - Doorgestuurd: 8 keer - Hoofdgerecht - Thailand - Voor de chilipasta de gedroogde pepertjes verkruimelen. De sjalotjes pellen en snippe...... Voor de chilipasta: 3 gedroogde pepertjes 6 sjalotjes of 2 middelgrote uien 5 teentjes .....

Gehaktballetjes met spinazie en kikkererwten

19-2-2006 - Bezocht: 8 keer - Doorgestuurd: 9 keer - Hoofdgerecht - Turkije - Maak het gehakt aan met de ui, komijn, koriander, zout en peper en rol er kleine ball...... 2 el olie 500 gram lams- of rundergehakt 1 ui, geraspt 1/2 tl komijn 1 tl koriander z.....

Oosterse Shepherds Pie

15-2-2006 - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 5 keer - Hoofdgerecht - Midden Oosten - Kook de aardappels gaar in water met zout. Giet ze af en prak ze fijn. Klop er de bot...... 1 kg aardappels, geschild en in blokken zout en peper 1/2 tl kurkuma 75 gram boter, in.....

Zeeuws Spek

13-2-2006 - Bezocht: 59 keer - Doorgestuurd: 37 keer - Lunchgerecht - Nederland - Meng alles voor de marinade. Prik wat gaatjes in het spek en leg vlees in marinade...... 1 stuk spek, zonder zwoerd van ca. 250 gram 1 el grove mosterd 2 el lichte sojasaus 1 e.....

Zuricher kalfsvlees in champignon roomsaus

10-2-2006 - Bezocht: 11 keer - Doorgestuurd: 26 keer - Hoofdgerecht - Zwitserland - Smelt 3 el boter in een koekenpan en fruit hierin de ui. Doe het vlees erbij en bak h...... 500 gram kalfsvlees, in dunne reepjes 1 ui, gesnipperd 5 el boter zout, versgemalen zwa.....

Tajine met rundvlees en groenten

5-2-2006 - Bezocht: 138 keer - Doorgestuurd: 449 keer - Hoofdgerecht - Marokko - Verhit op halfhoog vuur de olie of boter in een grote braadpan of tajine en braad hie...... 500 gram runderstoofvlees in blokjes 2 el boter of zonnebloemolie 2 uien, gehakt 2 teen.....

Lamsvlees Tabrizi

4-2-2006 - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 6 keer - Hoofdgerecht - Midden Oosten - Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng rijst, spliterwten, lamsvlees, helft van de...... 300 gram gekookte rijst (half pak) 150 gram gele spliterwten, gekookt 400 gram mager lam.....

Varkensvlees Stroganov

4-2-2006 - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 22 keer - Hoofdgerecht - Rusland - Smelt de boter in een grote koekenpan en roerbak het varkensvlees en het spek 5 minut...... 25 gram boter 600 gram varkensfilet, in repen van 2 cm breed 125 gram mager rookspek, in.....

Smoor Jakarta

3-2-2006 - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 31 keer - Hoofdgerecht - Indonesie - Verhit de olie op middelhoog vuur in een grote braadpan. Dep de plakken aardappel dro...... 4 el slaolie 600 gram stoofvlees, in blokjes van 2 cm 2 uien, geschild 4 teentjes knofl.....

Boeuf Stroganov

2-2-2006 - Bezocht: 19 keer - Doorgestuurd: 55 keer - Hoofdgerecht - Rusland - Smelt 2 el boter in een sauspannetje en fruit de bloem hierin. Giet er geleidelijk aa...... 4 el boter 2 el slaolie 2 el bloem 500 gram biefstuk, in reepjes 1 grote ui, in ringen.....

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 >> 
Home