TREFWOORD
KENMERKEN
Naam recept Ingredienten Bereiding
BIJZONDERHEDEN
Groente gerechten (129)
Gevogelte gerechten (150)
Pasta gerechten (102)
Salade gerechten (77)
 Sandwich gerechten (77)
Saus gerechten (119)
Vis gerechten (102)
Vlees gerechten (213)
 Slanke gerechten (69)
Soep gerechten (54)
Zoete gerechten (77)
Tapas+Mezze gerechten (90)
 Noedel gerechten (23)
Rijst gerechten (40)
Vegetarische gerechten (256)
 

RECEPT KIP PAPRIKA PAN

Hongaarse specialiteit

Gevogelte gerecht uit Hongarije voor 4 personen

Ingredienten

  • 500 g kipfilet
  • 1 ui
  • 1 groene paprika en 1 rode
  • 1 tomaat
  • 30 g boter
  • 1 knoflookteen
  • 1 1/2 El paprikapoeder
  • 1 El tomaatpuree
  • 1 Tl bloem
  • 125 g crème fraîche
  • zout
  • vers gemalen peper

Bereiding

Het kipfilet in stukjes snijden en met iets zout en peper kruiden. De ui zeer fijn hakken. De paprika in streepjes snijden. Van de tomaat de huid eraf trekken. In een pan de boter verwarmen. Ui en paprika al roerende ongeveer 3 minuut aanbraden. Het vlees toevoegen en licht bruinen, blijf roeren. Knoflook schillen en persen, toevoegen, even aanbraden. Paprikapoeder onderroeren en tomaat en tomaatpuree toevoegen. Enkele minuten op kleine vlam laten koken. Bloem en crème fraîche met elkaar verroeren, dan onder het vlees mengen en voorzichtig verwarmen

Recept 12 keer bezocht en 19 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Andere recepten die mogelijk interessant zijn

Pollo al Ajollo
 		Ayam Paniki
 		Ayam Ungkep
 		Yufka met kip en kikkererwten
 		Roerbakkip met knoflook in roerbaksaus
 		Kip met sesam
           

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE

Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!