.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT SPAANSE SARDIENTJES
Tapas+Mezze gerecht uit Spanje
Ingredienten
- 2 blikjes sardientjes, in water
- 1 lenteui gehakt
- 1/2 groen pepertje
- 1/2 rood pepertje
- zwarte peper, zout naar smaak
- sherry azijn
- olijfolie
- boerenbrood, in dik gesneden plakken
- Spaanse paprika naar smaak
Bereiding
Sardientjes uit laten lekker.
Meng de lenteuit, met de pepertjes en voeg zout, peper, azijn en olijfolie toe. Goed mengen.
Uitgelekte sardientjes besprenkelen met de marinade en 2 uur laten marineren.
Brood grillen tot krokant en beleggen met de sardientjes en overgebleven marinade.
Meng de lenteuit, met de pepertjes en voeg zout, peper, azijn en olijfolie toe. Goed mengen.
Uitgelekte sardientjes besprenkelen met de marinade en 2 uur laten marineren.
Brood grillen tot krokant en beleggen met de sardientjes en overgebleven marinade.
.jpg)