RECEPT ROERBAK PAKSOY MET SESAMSAUS

Recept van Caprial Pence

Groente gerecht uit Amerika voor 8 personen

Ingredienten

  • Sesamsaus
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 1 sjalotje, gehakt
  • 2 el rijstazijn
  • 0,5 dl mirin
  • 3 el champignonsoja of normale (chinese zoute)
  • 1 el sesamolie
  • 2 el sesamzaadjes, geroosterd
  • snufje chili vlokken
  • 3 tl olie
  • 8 baby paksoy of 3-4 gewone paksoys
  • 1/4 kopje gebakken, gedroogde uitjes

Bereiding

Meng alle ingredienten voor de saus en zet apart.

Verhit de olie in een wok tot rokend, voeg de paksay toe en roerbak eventjes. Voeg de saus toe en zorg dat alles de saus raakt, 4 minuutjes.

Serveren met de gebakken uitjes, heet!

Recept 16 keer bezocht en 5 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 8 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 8 van 10
Reactie Lekker, makkelijk en snel te maken. Past goed als groente gerecht bij andere aziatische gerechten.