RECEPT MEXICAANSE MARINADE

Recept voor een lekkere marinade om vulling te maken voor burritos of taco's.

Saus gerecht uit Mexico , geschikt voor op of bij de barbecue.

Ingredienten

  • 4 tenen knoflook, geperst
  • 1 rode ui, geraspt
  • 1 tl chili poeder
  • 1 tl paprika (het lekkerst is gerookt paprika poeder)
  • 1 tl komijnpoeder
  • 1 el oregano
  • 1 tl zwarte peper
  • 2 el limoensap
  • 1/2 kopje olie

Bereiding

Meng alle ingredienten goed in een plastic zakje.

Marineer hier bijvoorbeeld kippedijfilet in of biefstuk.

Grill het vlees en doe er dan pas zout op.

Recept 77 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 9 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 9 van 10
Reactie Mijn gasten waren lovend over de gemarineerde drumsticks. Ik gebruik het recept voor een afgedekte ovenschotel, 90 minuten bij 150 graden. Was een groot succes.