TREFWOORD
KENMERKEN
Naam recept Ingredienten Bereiding
BIJZONDERHEDEN
Groente gerechten (129)
Gevogelte gerechten (150)
Pasta gerechten (102)
Salade gerechten (77)
 Sandwich gerechten (77)
Saus gerechten (119)
Vis gerechten (102)
Vlees gerechten (213)
 Slanke gerechten (69)
Soep gerechten (54)
Zoete gerechten (77)
Tapas+Mezze gerechten (90)
 Noedel gerechten (23)
Rijst gerechten (40)
Vegetarische gerechten (256)
 

RECEPT GEROOSTERDE LENTEUITJES

Recept voor geroosterde lenteuitjes met een dip.

Tapas+Mezze gerecht uit Spanje , geschikt voor op of bij de barbecue, voor kerst en andere feestdagen.

Ingredienten

  • 2 tot 4 bosjes lenteuit
  • 2 el. amandelen, gestampt
  • 2 sp. pepers, ontzaad en fijngesneden
  • 6 teentjes knoflook, gehakt
  • 2 tomaten, ontveld en ontzaad
  • 1 el peterselie, gehakt
  • 1 el rode wijnazijn
  • 125 ml olijfolie
  • peper en zout naar smaak

Bereiding

Maal de pepers, amandelen, knoflook fijn in keukenmachine. Voeg dan de tomaat, peterselie en azijn toe en maal nog een beetje fijn, maar niet te.

Voeg olie toe en meng goed en breng op smaak met zout en peper.

Rooster de lenteuitjes tot zwart aan de buitenkant. Dan nog eventjes laten liggen. Buitenste bladeren verwijderen en serveren met de saus.

Recept 6 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Andere recepten die mogelijk interessant zijn

Knoflookgarnalen Tapas
 		Catalaans Knoflookbrood met Tomaat
 		Tapas van Courgette
 		Albondigas in tomatensaus
 		Brood met ansjovis
 		Gemarineerde Artisjokharten
      Foto: Knoflookgarnalen Tapas      

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE

Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!