.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT AARDAPPELPANNENKOEKJES, VEGETARISCH
Vegetarische gerecht uit Brazilie voor 2 personen
Ingredienten
- AARDAPPEL- PANNENKOEKJES vegetarisch
- 400 gram aardappelen
- wat zout
- verse peper
- 100 gram geraspte oude kaas
- olie
Bereiding
koekenpan met anti-aanbaklaag
De aardappelen raspen of door het groentemolentje halen.
Wat olie in de koekenpan.
Strooi de helft van de aardappelen over de bodem en druk wat aan.
Strooi daar wat zout en peper over en de helft van de geraspte kaas.
Bak de koek even op hoog vuur en zet het dan laag. Na 10 min draaien en de andere kant bakken. Zo doe je ook met de tweede koek.
Je kunt hier gekookte groenten of een salade bij serveren.
De aardappelen raspen of door het groentemolentje halen.
Wat olie in de koekenpan.
Strooi de helft van de aardappelen over de bodem en druk wat aan.
Strooi daar wat zout en peper over en de helft van de geraspte kaas.
Bak de koek even op hoog vuur en zet het dan laag. Na 10 min draaien en de andere kant bakken. Zo doe je ook met de tweede koek.
Je kunt hier gekookte groenten of een salade bij serveren.