.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT NOEDELSALADE MET MINT EN KIP
Recept van Rachel Allen.
Salade gerecht uit Thailand voor 4 personen
Ingredienten
- 375 gr rijst of glas noedels
- 3 kipfilets, gegrilld en fijngesneden
- 1 handjevol mintbladeren, fijngesneden
- 75 gr wortels, geraspt
- 50 gr taugeh, afgespoeld onder heet water
- 3 el sesamzaadjes
- Dressing
- 1 chili, fijngehakt
- 2 el suiker
- 3 el vissaus
- 3 el limoensap
- 3 el grof gehakte cashewnoten
Bereiding
Bereid de noedels volgens de verpakking en laat afkoelen.
Meng de kip met de mint, wortel, taugeh, sesam en noedels.
Meng de dressing en giet over noedels en bestrooi met cashews.
Meteen serveren.
Lekkere op een hete zomerdag.
Meng de kip met de mint, wortel, taugeh, sesam en noedels.
Meng de dressing en giet over noedels en bestrooi met cashews.
Meteen serveren.
Lekkere op een hete zomerdag.
