TREFWOORD
KENMERKEN
Naam recept Ingredienten Bereiding
BIJZONDERHEDEN
Groente gerechten (129)
Gevogelte gerechten (150)
Pasta gerechten (102)
Salade gerechten (77)
 Sandwich gerechten (77)
Saus gerechten (119)
Vis gerechten (102)
Vlees gerechten (213)
 Slanke gerechten (69)
Soep gerechten (54)
Zoete gerechten (77)
Tapas+Mezze gerechten (90)
 Noedel gerechten (23)
Rijst gerechten (40)
Vegetarische gerechten (256)
 

RECEPT GEFRITUURDE PITTIGE KIP (AGE GERECHT)

"Lekker als deel van een japanse maaltijd"

Gevogelte gerecht uit Japan voor 3 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

  • 300 gram kipfilet
  • Japanse rijstwijn
  • zout
  • olie om te frituren
  • Mosterdbeslag
  • 2 eidooiers
  • 1 el japanse mosterd (of wasabi)
  • 4 el bloem
  • 3 el water

Bereiding

Snijd de kip in kleine stukjes en bestrenkelen met zout en rijstwijn.

Dooiers met koud water en mosterd kloppen, daarna bloem er door kloppen tot een mooi beslag.

Olie voorverwarmen op 180 C. Kip in beslag dippen en overtollig beslag er af deppen, daarna frituren en als het klaar is uit laten lekken op keukenpapier.

Recept 6 keer bezocht en 14 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Andere recepten die mogelijk interessant zijn

Kamu nasu Hasamiyaki (Eend)
 		Kip met sesam
 		Taksuta Age (gefrituurde kip)
 		Chawan mushi
 		Kip Tonkatsu
 		Gegrillde Miso Kip
           

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE

Waardering 9 obv 3 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 9 van 10
Reactie Simpel en lekker
Datum
Naam
Waardering 10 van 10
Reactie 1 woord''heerlijk''