Het lekkerste is als je de spercieboontjes gaar stoomt, dan blijven ze
lekker knapperig. Dit duurt meestal zo'n 15 min, maar je moet gewoon even proeven.

Begin met de dressing, die is heel simpel: meng olijfolie, balsamico azijn en een beetje honing(werkt als emulgator) en peper&zout in een schaal.

Voeg de nog warme boontje toe(warme produkten nemen de dressing beter op), en voeg daarbij de ui, de knoflook, de tomaat, de feta en als
laatste de basilicim blaadjes.Dit was het al!

Heel erg lekker en voedzaam met een snee goed volkoren geroosterd
brood (en daar mag dan best een beetje goede roomboter op!)
Voor alle lijners: suc6, maar geniet ook! Probeer te leren, want dat is
waar lijnen om gaat: het ontdekken van een nieuw eetpatroon dat bij je
past!