.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT SOUTHWESTERN CHICKEN WRAP
Sandwich gerecht uit Amerika voor 4 personen, geschikt voor op of bij de barbecue.
Ingredienten
- 1 blikje (300 gram) zwarte bonen
- 1 blikje (200 gram) mais
- 1/2 rode paprika fijn gesneden
- 3 el vers limoensap
- 2 el verse koriander, fijngehakt
- 1 el hete pepersaus (tabasco)
- 4 kipfilets
- 2 el chilipoeder
- 4 tortillas/wraps
- 6 plakken kaas, liefst provolone (te krijgen bij Italiaanse Specialiteitenwinkel) gehalveerd
Bereiding
Meng de bonen, mais, paprika, limoensap, koriander en pepersaus.
Kruid de kipfilets met chilipoeder en grill, liefst op een barbeque, gaar. Snijd de kipfilets in dunne plakjes.
Verwarm de tortillas in de magnetron, eventueel met 3 helften kaas op iedere tortilla zodat die lekker gesmolten is.
Daarop de kipfilet en wat van het bonenmengsel. Strak oprollen en serveren.
Kruid de kipfilets met chilipoeder en grill, liefst op een barbeque, gaar. Snijd de kipfilets in dunne plakjes.
Verwarm de tortillas in de magnetron, eventueel met 3 helften kaas op iedere tortilla zodat die lekker gesmolten is.
Daarop de kipfilet en wat van het bonenmengsel. Strak oprollen en serveren.
.jpg)
.jpg)