TREFWOORD
KENMERKEN
Naam recept Ingredienten Bereiding
BIJZONDERHEDEN
Groente gerechten (129)
Gevogelte gerechten (150)
Pasta gerechten (102)
Salade gerechten (77)
 Sandwich gerechten (77)
Saus gerechten (119)
Vis gerechten (102)
Vlees gerechten (213)
 Slanke gerechten (69)
Soep gerechten (54)
Zoete gerechten (77)
Tapas+Mezze gerechten (90)
 Noedel gerechten (23)
Rijst gerechten (40)
Vegetarische gerechten (256)
 

RECEPT ORRE ARRE

Zo simpel dat het niet eens in een Indisch kookboek voorkomt. Wel errrrrg lekkerrrrr (deze)

Groente gerecht uit Indonesie voor 3 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

  • 450 gr. witte kool (gesneden),
  • 2 geklutste eieren,
  • 200 gr. ontbijtspek,
  • ui,
  • 2 tenen knoflook.
  • Nootmuskaat,
  • komijnpoeder,
  • zout,
  • peper,
  • beetje sambal,
  • schepje suiker,
  • witte wijn

Bereiding

Fruit ui en knoflook licht. Dan ei, gesneden spek en witte kool, goed roeren. Dan kruiden, nootmuskaat t/m suiker. Blussen met scheut witte wijn. Laten garen op laag vuur. Met rijst en iets pittigs vlezigs. Amad Goossens

Recept 34 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Andere recepten die mogelijk interessant zijn

Sajoer Boontjes
 		Kentang Goreng
 		Komkommer in kokossaus
 		Indonesische gebakken aardappels
 		Indonesische Sperziebonen
 		Indonesische aardappelkoekjes
Foto: Sajoer Boontjes            

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE

Waardering 6 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 6 van 10
Reactie dit recept is erg lekker, je kunt er ook kleine garnaaltjes aan toevoegen, eerst marineren met sambal badjak, knoflook, olie en dan meestoven met de ore are