Recepten en gerechten met ingredient Ossehaas

Biefstuk in Oestersaus

18-8-2010 - Bezocht: 7 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - China - Meng oestersaus, sesamolie, ketjap en maizena en eventueel een drupje water en marine...... 250 gram ossehaas in dunne reepjes 4 el oestersaus 1 el sesamolie 1 el ketjap manis 1 .....

Rundvlees Tataki

26-10-2001 - Bezocht: 18 keer - Doorgestuurd: 30 keer - Bijgerecht - Japan - Verhit de oven voor op 250 C. Wrijf het vlees in met olie and kruid met de peper. Sch...... ca. 900 gram mals rundvlees (ossehaas o.i.d.) 1 el olie 1/4 tl grof gemalen peper 0,8 d.....

Carpaccio met Rucola en Manchego

5-5-2001 - Bezocht: 11 keer - Doorgestuurd: 13 keer - Voorgerecht - Italie - Kook de azijn tot een kwart in en bewaar. Snijd het vlees zo dun mogelijk. Meng...... 1 dl <a href="recept.asp?intReceptID=384&intSoortID=8">Oregano Dressing</a> 2 dl balsamic.....

Ossehaas met mosterd portsaus en rode ui confit

14-2-2001 - Bezocht: 19 keer - Doorgestuurd: 219 keer - Bijgerecht - Amerika - Bak de ossehaas in hete olie, kruid ze dan met peper en zout en laat ze nog even naga...... Voor het vlees 2 el olijfolie 4 Ossehaasjes (van 3-4 cm dik) 0,7 dl port 1,4 dl.....

<< 1 >>
Home