TREFWOORD
KENMERKEN
Naam recept Ingredienten Bereiding
BIJZONDERHEDEN
Groente gerechten (129)
Gevogelte gerechten (150)
Pasta gerechten (102)
Salade gerechten (77)
 Sandwich gerechten (77)
Saus gerechten (119)
Vis gerechten (102)
Vlees gerechten (213)
 Slanke gerechten (69)
Soep gerechten (54)
Zoete gerechten (77)
Tapas+Mezze gerechten (90)
 Noedel gerechten (23)
Rijst gerechten (40)
Vegetarische gerechten (256)
 

RECEPT SPERZIEBONEN IN TOMATENSAUS

Lekker bij bv. geroosterd of gegrild vlees

Groente gerecht uit Spanje voor 4 personen

Ingredienten

  • 3 el olijfolie
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 600 gram sperziebonen, in stukjes van 4 cm
  • 1 blik tomaten, gehakt
  • 2 el verse bieslook, gesnipperd
  • 1 laurierblad
  • 1 1/2 el geroosterde pijnboompitten
  • sap van halve (kleine) citroen
  • zout en peper
  • snufje suiker

Bereiding

Verhit de olie in een grote pan en voeg de knoflook toe. Fruit 1 minuut en voeg dan de bonen toe. Bak al omscheppend 5 minuten en voeg de rest van de ingrediënten toe. Meng het geheel goed en laat met het deksel schuin op de pan 20-25 minuten zachtjes sudderen. Giet er indien nodig nog een scheutje water bij.
Verwijder het laurierblad en serveer.

Recept 8 keer bezocht en 28 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Andere recepten die mogelijk interessant zijn

Bloemkool met Serranoham en tomaten
 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE

Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!