.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt.......
RECEPT KABELJAUW UIT DE OVEN
Recept voor gemakkelijke kabeljauw, toegestuurd door Lian Scholte
Vis gerecht uit Nederland , geschikt voor voor kerst en andere feestdagen.
Ingredienten
- 400 gr. kabeljauwfilet
- 1 paprika, in reepjes
- 4 tomaten , in dunne plakken
- 2 uien, in ringen
- wat olijven
- blikje tomatenpuree
- handje vol geraspte Parmezaanse kaas
- peper en zout naar smaak
- flink stuk roomboter
- scheut witte wijn
Bereiding
Smelt de boter, doe er de tomatenpuree bij en de peper. Even laten pruttelen dan de kaas erbij en dan gas uit en een flink glas droge witte wijn erbij.
Leg de kabeljauw in een ovenschotel, de ringen ui, paprika en de plakken tomaat er op samen met de olijven en de saus erbij.
De oven is al voorverwarmd op 200 C en dan 3 kwartier erin laten staan.
Stokbrood erbij om dat samen met de saus lekker op te eten. Eet smakelijk en de rest van de wijn, natuurlijk: gezondheid!
Leg de kabeljauw in een ovenschotel, de ringen ui, paprika en de plakken tomaat er op samen met de olijven en de saus erbij.
De oven is al voorverwarmd op 200 C en dan 3 kwartier erin laten staan.
Stokbrood erbij om dat samen met de saus lekker op te eten. Eet smakelijk en de rest van de wijn, natuurlijk: gezondheid!