RECEPT ANANAS WENTELTEEFJES, VEGETARISCH

Wanneer je af wilt vallen moet je dit recept niet eten. Het is echter wel erg lekker.

Vegetarische gerecht uit Amerika voor 2 personen, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen, kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

  • ANANAS WENTELTEEFJES vegetarisch
  • per persoon 2 sneetjes wit brood
  • roomboter
  • blikje ananas of verse
  • ½ theelepel speculaaskruiden
  • eventueel nog een ½ theelepel kaneel extra
  • 2 eieren
  • scheutje slagroom
  • 2 theelepels rum of wat ananas sap
  • 1 theelepel suiker

Bereiding

koekenpan met anti-aanbaklaag
kom
garde

De speculaas kruiden die ik heb, zijn van het merk piramide en uit de natuurwinkel. Er zit in: kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, gember en anijszaad van biologische teelt.

Besmeer de boterhammen met roomboter, goed langs de randen. De ananas prakken met de kruiden en uitsmeren op de boterham. Dan de twee boterhammen goed op elkaar drukken.
De eieren in een kom doen en klutsen. Wat room er bij en een snuifje kruiden. Weer klutsen.
Wat boter in de pan en een boterham door het mengsel halen. Bak die ongeveer 1½ min in de koekenpan, dan omdraaien en de andere kant bakken. Sprenkel er voor het serveren nog wat kruiden overheen en een theelepel suiker.

Recept 2 keer bezocht en 6 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!