RECEPT BONENSALADE MET YOGHURTDRESSING

Een stevige salade die ook als hoofdgerecht kan fungeren met wat brood erbij.

Salade gerecht uit Groot Britannie voor 4 personen, geschikt voor op of bij de barbecue, kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

  • 250 gram gekookte witte bonen
  • 250 gram gekookte rode kidneybonen
  • 250 gram gekookte kikkererwten
  • 100 gram doperwten
  • 1 bos radijsjes, in schijfjes
  • 200 gram belegen kaas, in blokjes
  • 150 gram Griekse yoghurt
  • 2 tl fijngehakte verse kervel
  • 1 el mierikswortel (uit potje)
  • 50 ml melk
  • zout en peper

Bereiding

Meng in een schaal de bonen, kikkererwten, doperwten, radijsjes en kaas door elkaar. Maak een dressing van de resterende ingrediënten en roer deze door de salade. Serveer op kamertemperatuur.

Recept 13 keer bezocht en 17 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!