Craeck en Co.

Soort Restaurants
Naam Craeck en Co.
Straat Rijnkade 41
Postcode 6811 HA
Plaats Arnhem
Telefoon 06-25237074
Fax
Email Craeckenco@gmail.com
Informatie Via Groupon kwam er een aanbieding langs voor een Indische Proeverij bij Craeck & Co. Als liefhebber van Indonesisch eten was ik hier wel voor te porren. Ik had daarvoor nog nooit van Craeck & Co gehoord, het is dus ook een nieuw eetcafe aan de Rijnkade. Wat mij betreft ben ik erg enthousiast met dit soort eettentjes en ik ben dus erg benieuwd naar de proeverij.

Ik zag verder dat ze dagelijks een daghap hebben van 10 euro, dat kan varieren van Indisch eten, zelfgemaakte burgers, stamppot, pasta, etc.

Gisteren 26-2-2012 was dus zover. Op de (bak)fiets naar de stad met de kids. Van te voren aangegeven dat we met kinderen kwamen en ze gingen kinderstoelen regelen en ook wat anders dan de proeverij was mogelijk.

We kwamen op tijd, om 16.45 stonden we voor de deur, je moet wat hè met de kinderen ;-). Het restaurant zit op de hoek van de Rijnkade en de Nieuwstraat naast Smaak. Van binnen ziet het er uit als een net eetcafe, netjes en niet te vol ingedeeld. Ons tafeltje stond al klaar, met de gevraagde kinderstoelen. Rosalie kan op een gewone stoel dus 1 ervan kon weg.

Het lijkt dat er meerdere reserveringen waren maar er was nog maar 1 andere tafel bezet. Vriendelijk worden we geholpen en al snel krijgen we het drinken, ook lekker voor de kids limonade ipv fris.

Het voorgerecht is pangsit met chilisaus, lekker en goed te proeven dat het zelfgemaakt is, gestoofd vlees ipv gehakt.

Daarna krijgen we de proeverij, deze bestaat uit 4 vlees gerechten en 2 groentegerechten en daarbij nog witte rijst en bami goreng. Voor de kids een stokje kipsate met frietjes.

De gerechten...... babi ketjap, zacht varkensvlees met een weinig uitgesproken smaak, ok. Rendang, dit was heel anders dan ik gewend ben, niet pittig en 'nat', ok. Ajam Opor, lekker gekruide kip in kokosmelk, dit was mijn favoriete gerecht en dit was ook goed op smaak. De kipsate was erg droog en niet zo lekker. De tumis boontjes was wat flauw, de smaak redelijk en met de sambal erbij werd het een stuk beter. En er zat nog wat atjar bij, ook deze weinig uitgesproken en wat mij betreft met wat te zachte groente, ik houd dan meer van wat bite. De bami was wel erg lekker.

Al met al best okay gegeten maar het mag van mij allemaal wat indischer, knallen met de smaken. De eigenaar is ook van indische komaf dus volgens mij kan het ook wel maar misschien willen ze zich aanpassen aan de NL smaak? NIET DOEN!! Knallen ermee, ik wil zweten ;-).
Social
 
Door Marco
Datum In 27-2-2012
Fotos

Nog geen reacties

VOEG UW REACTIE TOE