dec 26 2020
Doodziek geweest onderzoek is ingesteld
BEKIJK DIT ADRESJEokt 17 2020
This recipe was so delicious, thank you so much to sharing this lovely recipe
LEES ALLE RECENSIESokt 2 2020
Heerlijk, en exact hoe mijn Surinaams hindoestaanse moeder dit maakt. Ik vind de opmerking van "Gonny" dan ook misplaatst. Wellicht moet ZIJ eerst meer lezen over de Surinaamse keuken? Bruine bon.......
jul 19 2020
Was lekkere paling alleen een broodtje kosten wel 8 euro per stuk
BEKIJK DIT ADRESJEmrt 20 2020
Altijd super lekkere paling en makreel gaan regelmatig langs van uit Katwijk we zijn daar toch wel goede vis gewend
BEKIJK DIT ADRESJEjan 21 2020
Makkelijk en lekker!
jan 16 2020
Regelmatig gaan we met vrienden, familie en kennissen bij, De Japanner, zoals we dat hier zeggen, een gezellig verblijf en lekker etentje doen. Altijd een succes, voor elk wat wils, en iedereen is ze.......
BEKIJK DIT ADRESJEjan 6 2020
okt 5 2019
Al veel keer gemaakt, iedereen die het geproefd heeft vind het heerlijk
LEES ALLE RECENSIESsep 29 2019
Inmiddels heet het restaurant "Zen".
BEKIJK DIT ADRESJEaug 26 2019
Wat een onbeschofte eigenaar, erg klantonvriendelijk. Ik wilde net lekker voor 5 personen dus behoorlijk wat paling gaan halen bij Dirk Eveleens. Werden eerst geholpen door een vriendelijke dame waarb.......
BEKIJK DIT ADRESJEjun 23 2019
Heerlijk, dat hindoestaanse tintje aan de klassieke surinaamse bruine bonen! Geeft het net wat meer tropische pep! Ook de kipfile wordt in de saus heerlijk doorgegaard, maar niet gortdroog. En leve de.......
mei 4 2019
Wat Hongaren bijna overal in gebruiken is karwijzaad. En zeker in de pörkölt (de echte naam voor wat wij goulash noemen). Ook de smakeloze (water)paprika die we hier kunnen krijgen haalt het niet, in .......
LEES ALLE RECENSIESapr 28 2019
Altijd op de terugweg naar Venlo even bij Dirk en Anneke langs ompaling te halen. Zo ook weer vandaag. Kennissen bestellen nu voor de volgende reis al, maar dat wordt pas juli dit jaar.
BEKIJK DIT ADRESJEmrt 28 2019
Hee hallo , ik ben vanmorgen samen met Hans paling wezen kopen , en ik deed er eerst maar eentje want ik was bang dat ik het anders niet op kon . Maar ik heb het net geproefd en oeh wat lekker zeg ! .......
BEKIJK DIT ADRESJESoort | Banketbakkerij | |
Naam | Carlier | |
Straat | Ave. Concordia 57 | |
Postcode | ||
Plaats | Rotterdam | |
Telefoon | 010-412 36 59 | |
Fax | ||
Informatie | Als je bij Carlier binnenkomt, brengt de inrichting je terug naar vroeger tijden. De prachtige eiken betimmering, een afbeelding van de boerenbruiloft van Jeroen Bosch en de stopflessen met bitterkoekjes en zandtaartjes. De dames achter de houten toonbank uit de jaren '40 lijken sprekend op Saar uit Swiebertje. Het is dan ook niet verbazingwekkend dat onze eigen brombeer burgemeester Opstelten afnemer is van deze zaak. Het taartenassortiment varieert van walnoten, appel, abrikozen, chocolade breton en harde weners in de winter tot een zoetig-zure aalbessenschuimtaart 's zomers. Verder veel
zoute koekjes - allemaal uit eigen bakkerij. Toppers zijn verder de appeltaart met schijfjes appel.(de open variant genoemd en niet de gesloten versie waar de vulling van appel te veel een mousse is) en de Moskovisch tulband bestellen) "Het fijne van deze zaak is ook dat dit nog niet zo'n hype is geworden waar dit soort zaken vaak in vervalt. Als je de verpakking ziet van de genoemde appeltaart dan zul begrijpen wat ik bedoel. Het is een doorkijkdoos met een fotoopdruk van appels. Compleet achterhaald. Maar gelukkig draait het hier om de inhoud! Open ma t/m vr 8u30- 17u30, za 8u30-16u30. |
|
Social | ||
Door | jmjagt@hotmail.com | |
Datum In | 14-2-2001 | |
Fotos |
Datum | |
Naam | Maritha Carlier |
Reactie |
Klopt, de banketbakkerij was van mijn schoonvaders familie. Hij en zijn zus hebben het een tijd lang samen gedraaid; na verloop van tijd zijn de wegen gescheiden. Het feit dat de bakkerij nog steeds bestaat is wel een mooi stukje geschiedenis dat hopelijk nooit zal verdwijnen!
|
Datum | |
Naam | theopeels |
Reactie | Mijn moeder heette ook Carlier en haar achterneef heette Ben Carlier, banketbakker in Rotterdam.Haar nichtje was Gerda Kops uit Rotterdam. Zit ik op de goede lijn? |