RECEPT KIP MET KNOFLOOK EN PEPER (GRATIEM PRIK THAI)

Thais recept voor kip met knoflook en peper, simpel en snel te maken. Lekker met rijst en een gebakken ei.

Gevogelte gerecht uit Thailand voor 2 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

Foto: Kip met knoflook en peper (Gratiem prik thai)
  • 1 el peperkorrels
  • 10 teentjes knoflook
  • 8 koriander wortels
  • 6 el sojasauw
  • 1-2 el palmsuiker
  • 1 flinke kipfilet, in dunne plakjes
  • 1 el olie

Bereiding

Doe alle ingredienten behalve kip en olie in een blender of vijzel en maak fijn tot een mooie pasta ontstaat.

Marineer de kip in ongeveer de helft, een paar uur. Uit marinade nemen en droogdeppen.

Verhit de olie in een wok en roerbak kip hierin tot bijna gaar. Voeg dan de rest van de marinade toe en verwarm goed door.

Serveren met rijst en een gebakken ei.

Recept 74 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!