Informatie over ingredient: gember

Info

Gember ook bekend als djahe of jahe.

Het is een frisse wortel wat gelig van kleur (binnen).

Het wordt veel in de indonesische en chinese keuken gebruikt in stoofgerechten of heel fijn geraspt in roerbakgerechten.


Enkele recepten met dit ingredient

Aardappelcurry met sperziebonen en cashewnoten
Amerikaanse Ribs
Andere Unagi saus recepten
Ayam Ingkung
Ayam Opor Panggang
Ayam Paniki
Babi Base Manis
Babi Ketjap
Babi Lombok Ketjap
Babi Pangangsaus
Babi Pedis Dan Daun Papaya
Babi Rica Rica
Balti tofu, veegtarisch en veganistisch.
Bami, vegetarisch, veganistisch en vedisch
Be Celeng Base Manis