Barbecue recepten

Garam Masala

17-4-2005 - Saus gerechten - Bezocht: 10 keer - Doorgestuurd: 40 keer - Bijgerecht - India - Alle ingrediënten in een elektrische koffiemolen (je vindt ze nog op rommelmarkten) o...... 1 el kardemomzaadjes (je moet de zaadjes zelf uit de peulen peuteren) 1 tl zwart komijnza.....

Gegrillde Zwaardvis

13-5-2004 - Vis gerechten - Bezocht: 21 keer - Doorgestuurd: 15 keer - Hoofdgerecht - Japan - Meng soja, knoflook, sake en mirin. Marineer de vis hierin. Verwarm de bbq of gril...... 6 zwaardvis steaks, ca 2,5 cm dik 4 teentjes knoflook, geperst ca. 4 cm gember, geraspt .....

Blackening Kruidenmix

8-5-2004 - Saus gerechten - Bezocht: 19 keer - Doorgestuurd: 1 keer - Bijgerecht - Amerika - Alles goed mengen en gebruiken om vlees in te wrijven met deze kruiden met wat olie e...... 30 gram paprika poeder 5 gram uienpoeder 10 gram knoflookpoeder 5 gram cayenne 2 tl wi.....

Chilikipfilet met avocado salsa

1-5-2004 - Gevogelte gerechten - Bezocht: 9 keer - Doorgestuurd: 11 keer - Lunchgerecht - Groot Britannie - Meng alle kruiden en de olie. Wrijf de platgeslagen kip hiermee in en laat een paar u...... 4 kipfilets, plat geslagen 1 tl chilipoeder 1 tl paprika poeder 2 tl grof gemalen zwart.....

Avocadosalsa

1-5-2004 - Saus gerechten - Bezocht: 21 keer - Doorgestuurd: 20 keer - Lunchgerecht - Mexico - Meng alle ingredienten en laat minimaal 10 minuten staan. Op smaak brengen met peper ...... 1 blikje pintobonen, afgegoten 1 kleine rode ui, fijngesneden 1-2 sp. pepers, fijngesned.....

Carribische Dressing

13-4-2004 - Saus gerechten - Bezocht: 26 keer - Doorgestuurd: 6 keer - Bijgerecht - Amerika - Alle ingredienten goed mengen en liefst 24 uur laten trekken....... 1 dl chilisaus snufje zout, snufje zuiker 0,5 dl rode wijnazijn 1 dl olijfolie 1 tl g.....

Coleslaw

22-3-2004 - Salade gerechten - Bezocht: 22 keer - Doorgestuurd: 10 keer - Bijgerecht - Amerika - Meng de kool, spinazie, (lente)ui en peterselie. Maak de dressing door de suiker, ...... 1 kopje geraspte groene kool 1 kopje geraspte rode kool 1/2 kopje spinazie, fijngesneden.....

Mango Chutney

15-12-2003 - Saus gerechten - Bezocht: 20 keer - Doorgestuurd: 93 keer - Bijgerecht - Antillen+Caraibben - Maak de ui schoon, fruit de ui en bak het lichtbruin aan. Laat de rozijnen wellen. Sn...... 2 tot 3 rijpe mango's 0,5 liter wijnazijn 250 gram suiker 200 gram rozijnen 30 gram ve.....

Mediterraanse Salsa

27-7-2003 - Tapas+Mezze gerechten - Bezocht: 12 keer - Doorgestuurd: 18 keer - Bijgerecht - Nederland - Tomaten ontvellen en ontzaden en in blokjes snijden. Teentje knoflook persen. K...... 4 lekker rijpe tomaten (roma of tros) 1 teentje knoflook wat el. olijfolie basilicum, r.....

Pastasalade met zongedroogde tomaten, olijven en mozzarella

25-1-2003 - Salade gerechten - Bezocht: 41 keer - Doorgestuurd: 632 keer - Lunchgerecht - Amerika - Meng de eerste 6 ingredienten in een keukenmachine hak fijn, eventueel op smaak breng...... 6 el goede olijfolie ca. 10 zongedroogde tomaatjes (zelfgemaakt of op olie) 5 el rode wi.....

Vleesspies Sosaties

13-11-2002 - Vlees gerechten - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 14 keer - Hoofdgerecht - Zuid Afrika - Snij het vlees en blokjes. Snij de uien en schijven en bedek met een klein hoeveelhe...... 1,5 kg schaap- of lamsbout 1 kg varkensvlees (speklappen) 2 grote uien 12,5 ml (1el) ke.....

Bietensalade

13-11-2002 - Salade gerechten - Bezocht: 19 keer - Doorgestuurd: 6 keer - Bijgerecht - Zuid Afrika - Kook de bieten tot zacht. (2 tot 3 uur) Wrijf schillen eraf en snij bieten in kleine...... 3 middelmaat rode bieten 25 ml (2el) gelatine 375 ml (1½ k) kookvocht van de bieten 62 .....

Kruiden Rub

15-10-2002 - Saus gerechten - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 4 keer - Bijgerecht - Amerika - Alles goed fijnsnijden en goed mengen. Lekker om een kip mee te roosteren, vel goe...... 1/3 kopje rozemarijn 2 el verse tijm blaadjes 2 el verse peterselie 1 el verse salie 3.....

Pittige salsa

27-6-2002 - Vegetarische gerechten - Bezocht: 6 keer - Doorgestuurd: 35 keer - Bijgerecht - Mexico - wok Verhit de olie in de wok en fruit de gesnipperde ui goudbruin, voeg de knofloo...... PITTIGE SALSA 1 ui 2 tomaten klein gedroogd pepertje 2 teentjes knoflook 1 theele.....

Zwaardvis met Salmorigliosaus

26-6-2002 - Vis gerechten - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 3 keer - Hoofdgerecht - Amerika - Maak de bbq klaar of verwarm de grill voor. Zet een pannetje op voor au-bain-marie...... 1 dl olijfolie 0,4 dl citroensap 2 el heet water 6 el gehakte peterselie 2 teentjes kn.....

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 >> 
Home