Tapas+Mezze gerechten

Cevapcici

16-2-2002 - Bezocht: 237 keer - Doorgestuurd: 164 keer - Lunchgerecht - Joegoslavie - Meng alle ingredienten. Vorm hiervan worstjes van een vinger dik en een vinger lang. ...... 500 gram lamsgehakt 500 gram rundergehakt 1 geklopt ei 5-6 druppels tabasco 1 tl orega.....

Knapperige Garnalenballetjes

30-1-2002 - Bezocht: 28 keer - Doorgestuurd: 12 keer - Snack - China - Hak de garnalen fijn in een keukenmachine. Veog de waterkastanjes, gember, lenteui...... 325 gram gepelde, schoongemaakte garnalen 1/2 kopje fijngesneden waterkastanjes 1 1/2 .....

Houmous

23-1-2002 - Bezocht: 61 keer - Doorgestuurd: 110 keer - Snack - Turkije - Pers de knoflook. Pureer de kikkererwten met de tahin in de keukenmachine. Roer het...... 350 gare Kikkererwten 1 dl Olijfolie 4 teen Knoflook 3/4 t.....

Pitabroodjes met kipvulling

23-1-2002 - Bezocht: 19 keer - Doorgestuurd: 13 keer - Lunchgerecht - Turkije - Schep in een kom de plakjes kip , het zout, de peper, de kardemom, de kaneel, het kr...... 1 kg Kipfilets(in dunne plakjes) 1/2 theel Zout 1/2 theel Peper 1/2 theel Kardem.....

Tapas Spinazie

20-12-2001 - Bezocht: 41 keer - Doorgestuurd: 51 keer - Bijgerecht - Spanje - Verhit de olie in een pan, voeg dan de sjalotten toe. Lichtbruin laten worden en de r...... 500 gram spinazie, steeltjes verwijderd 2 el gehakte sjalot 3 el rozijnen 3 el gerooste.....

Beef Tataki

7-12-2001 - Bezocht: 428 keer - Doorgestuurd: 75 keer - Bijgerecht - Japan - Maak een dressing van de sojasaus, azijn en limoensap. Eventueel nog wat sesamolie. ...... 1 dikke biefstuk grof gemalen peper half teentje knoflook wat sesamzaadjes 3 el japa.....

Entrecote met chili en soja

7-12-2001 - Bezocht: 36 keer - Doorgestuurd: 6 keer - Bijgerecht - Amerika - Vlees kruiden met peper en zout en bakken tot nog rood van binnen. In dunne plakjes s...... 1 flinke entrecote 1 spaans pepertje, geraspt 1 el geraspte gember 1/2 teentje knoflook.....

Olive Garden Hete Spinazie Artisjokken dip

7-12-2001 - Bezocht: 26 keer - Doorgestuurd: 20 keer - Snack - Amerika - Spinazie en artisjokkenharten verwarmen tot gaar, ca. 10 minuten. Afgieten. Verwarm d...... 1/2 kopje ontdooide spinazie 1 kopje artisjokkenhartjes fijngesneden 200 gram roomkaas .....

Siciliaanse gehaktballetjes

7-12-2001 - Bezocht: 45 keer - Doorgestuurd: 73 keer - Bijgerecht - Italie - Oven voorverwarmen op 180 C. Broodkruim met melk mengen, 5 minuten laten staan. Da...... 2/3 kopje broodkruimels 3 el melk 1/3 kopje geraspte parmezaan 1/2 grote ui fijngesnede.....

Spaanse Sardientjes

25-7-2001 - Bezocht: 31 keer - Doorgestuurd: 21 keer - Snack - Spanje - Sardientjes uit laten lekker. Meng de lenteuit, met de pepertjes en voeg zout, pep...... 2 blikjes sardientjes, in water 1 lenteui gehakt 1/2 groen pepertje 1/2 rood pepertje .....

Knoflookgarnalen Tapas

7-7-2001 - Bezocht: 51 keer - Doorgestuurd: 92 keer - Snack - Spanje - De grote hoeveelheid olie verhitten (dit is voor in de ovenschaaltjes). Verhit de ...... ca. 250 gram grotere garnalen (rauw) 2 el olie 1 el gehakte knoflook 1 laurierblad 1/4.....

Garnalentoost met koriander

24-5-2001 - Bezocht: 34 keer - Doorgestuurd: 3 keer - Bijgerecht - Amerika - 1. Verwerk garnalen, lente-ui, sereh, knoflook, eiwit, olie koriander, sauzen en ...... 500 g rauwe garnalen, gepeld, zwarte ader verwijderd 8 lente-uitjes, gehakt 1 stengel se.....

Gegrillde Artisjokhartjes met knoflook en groene peper

20-5-2001 - Bezocht: 21 keer - Doorgestuurd: 7 keer - Bijgerecht - Amerika - Rijg 3 artisjokhartjes aan een stokje, herhaal dit. Smelt de boter en bak de beide...... 12 artisjokhartjes 4 el ongezouten boter 6 teentjes geroosterde knoflook, gehakt 1 teen.....

Gemarineerde Geitenkaas Crostini

20-5-2001 - Bezocht: 26 keer - Doorgestuurd: 36 keer - Bijgerecht - Amerika - Als je geen ronde geitenkaas hebt, de kaas in die vorm rollen met keukenfolie. Daarna...... 150 gram verse, zachte geitenkaas 3 el balsamico azijn 2 teentjes knoflook gehakt 1 el .....

Geroosterde Knoflook Tapas

20-5-2001 - Bezocht: 27 keer - Doorgestuurd: 7 keer - Bijgerecht - Amerika - Rooster een bol knoflook door de losse velletjes van een bol te halen, dan de kop er ...... Een bol knoflook Olijfolie peper en zout eventueel stokbrood, mosterd, geitekaas.....

<< 1 2 3 4 5 6 >> 
Home