RECEPT ZUURKOOLSALADE

Lekker bij bv. saucijsjes en aardappelpuree

Salade gerecht uit Duitsland voor 4 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

Foto: Zuurkoolsalade
  • 400 gram zuurkool, goed uitgeknepen
  • 2 zure appels (liefst Granny Smith), geraspt of fijngehakt
  • 4 augurken, fijngehakt
  • 1 ui, fijngehakt
  • 2 el dille, fijngehakt
  • zout en witte peper
  • 2 tl suiker
  • sap van halve citroen
  • 5 el zonnebloemolie

Bereiding

Maak de zuurkool los in een slabak. Meng er de rest van de ingrediŽnten doorheen (behalve de olie). Verhit de olie in een pannetje en giet deze over de salade (hij moet sissen). Roer alles goed door en laat even afkoelen.

Recept 73 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!