RECEPT WORTELKERRIE POTJE

Dit lekkere recept is geschreven door Freya Zuidervaart, voedingsdeskundige bij afslankcommunity Valtaf.nl.

Het recept bevat 174 kcal per persoon. Hier komt de rijst dan nog wel bij op.

Slanke gerecht uit Nederland voor 2 personen

Ingredienten

  • 2 el rozijnen
  • 1 el olie
  • 2 el (hot) kerriepoeder
  • 1 ui
  • 400 gr wortelen
  • zout

Bereiding

Pel de ui en hak deze fijn. Maak de wortels schoon en snijd ze in dunne plakjes.
Verhit de olie in wok of braadpan en bak de ui samen met de kerrie glazig.

Voeg de wortelen toe en bak ze kort mee, snuifje zout,rozijnen en een beetje water toevoegen.
Al roerend in enkele min. gaar laten worden.


Tip : Smaakt erg lekker met rijst, mie, of aardappelpuree.

Recept 22 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!