.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT TIRAMISU MET ADVOCAAT
Het is een heerlijk recept en erg gemakkelijk te maken!!
Zoete gerecht uit Italie voor 4 personen, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen.
Ingredienten
- 250 g mascarpone
- 3 theelepels vanillesuiker
- 6 eetlepels advocaat
- 125 ml slagroom
- 1 pak lange vingers
- amaretto
- cacao voor het bestrooien
- 1 espresso
Bereiding
Roer de mascarpone met de vanillesuiker en advocaat glad.
klop de slagroom half stijf en spatel hem door het mascarpone mengsel.
Beleg de bodem van een vorm met de lange vingers en besprenkel ze met de koffie en amaretto.
Verdeel het mascarpone mengsel erover en dek dit af met lange vingers.
Bestrooi de tiramisu met cacao en laat hem in de koelkast ca. 1 uur opstijven.
ik gebruik een vorm van 25x14x5 Mag ook een vierkante glazen schaal zijn staat leuk op tafel.
klop de slagroom half stijf en spatel hem door het mascarpone mengsel.
Beleg de bodem van een vorm met de lange vingers en besprenkel ze met de koffie en amaretto.
Verdeel het mascarpone mengsel erover en dek dit af met lange vingers.
Bestrooi de tiramisu met cacao en laat hem in de koelkast ca. 1 uur opstijven.
ik gebruik een vorm van 25x14x5 Mag ook een vierkante glazen schaal zijn staat leuk op tafel.