TREFWOORD
KENMERKEN
Naam recept Ingredienten Bereiding
BIJZONDERHEDEN
Groente gerechten (129)
Gevogelte gerechten (150)
Pasta gerechten (102)
Salade gerechten (77)
 Sandwich gerechten (77)
Saus gerechten (119)
Vis gerechten (102)
Vlees gerechten (213)
 Slanke gerechten (69)
Soep gerechten (54)
Zoete gerechten (77)
Tapas+Mezze gerechten (90)
 Noedel gerechten (23)
Rijst gerechten (40)
Vegetarische gerechten (256)
 

RECEPT THAISE KIP MET CASHEWNOTEN

Lekker pittig en snel klaar

Gevogelte gerecht uit Thailand voor 4 personen

Ingredienten

  • 600 gram kipfilet, in repen
  • 4 teentjes knoflook, gehakt
  • 3 rode lomboks, in ringetjes
  • 3 el arachideolie (of slaolie)
  • 3 el oestersaus
  • 1 el vissaus (nam pla)
  • 1 el gula djawa (of bruine suiker)
  • 4 bosuien, in stukken van 4 cm zonder het groen
  • 200 gram ongezouten cashewnoten

Bereiding

Verhit de olie in een wok of braadpan op halfhoog vuur en voeg de knoflook en lomboks toe. Fruit ze 30 seconden en doe de kip erbij. Bak 2 minuten en voeg de oestersaus, de vissaus en de gula djawa toe. Laat 3 minuten sudderen en doe de bosuien en de cashewnoten erbij. Nog 2 minuten sudderen en klaar.

Recept 21 keer bezocht en 165 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Andere recepten die mogelijk interessant zijn

Pittige kipfilet met Holy basil
 		Gaeng Gai Thaise Kip Curry met Bamboe
 		Kip Cashewnoten
 		Thaise currykip
 		Roergebakken kip met basilicum en Groene Kerrie
         

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE

Waardering 8,5 obv 2 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering Commentaar
Reactie Echt een aanrader!!!
Datum
Naam
Waardering 9 van 10
Reactie Echt super heerlijk gerecht, en eenvoudig klaar te maken! Een aanrader.......
Datum
Naam
Waardering 8 van 10
Reactie Erg lekker. Wij hebben ipv de lomboks 5 (geplette) rawits - kleine rode pepertjes - gebruikt en rauwe cashew noten die wij vlak voor het toevoegen gefrituurd hebben.