.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT ROZIJNEN WALNOTENBROOD VEGETARISCH, VEGANISTISCH EN VEDISCH
Dit brood is geweldig met allerlei soorten kaas.
Vegetarische gerecht uit Frankrijk , geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.
Ingredienten
- ROZIJNEN WALNOTENBROOD vegetarisch- veganistisch en vedisch
- 250 gram volkorenmeel
- 250 gram volkorenbloem
- ½ zakje gist
- 2 theelepels zeezout
- 2 bekers lauw water
- 50 gram blauwe rozijnen
- 50 gram witte rozijnen
- 50 gram gehakte walnoten
Bereiding
kom
bakplaat
Maak van de ingrediënten een soepel deeg dat je afgedekt in een kom, een uur laat rijzen.
Wrijf de bakplaat in met olie.
Kneed het deeg nog een keer door en verdeel in twee porties. Rol die uit in de vorm van twee broden. Leg die op de plaat en laat de broden in een dichte oven een ½ uur rijzen. Zet daarna de oven aan op 200 graden en bak de broden in 40 min af.
bakplaat
Maak van de ingrediënten een soepel deeg dat je afgedekt in een kom, een uur laat rijzen.
Wrijf de bakplaat in met olie.
Kneed het deeg nog een keer door en verdeel in twee porties. Rol die uit in de vorm van twee broden. Leg die op de plaat en laat de broden in een dichte oven een ½ uur rijzen. Zet daarna de oven aan op 200 graden en bak de broden in 40 min af.