RECEPT ROEREI UIT INDIA

Lekker pittig en kruidig roerei met tomaat, koriander en chili.

Vegetarische gerecht uit India voor 1 persoon

Ingredienten

  • 2 eieren
  • 1 handje vol koriander
  • 1 chili (zoveel als je aankunt ;-))
  • 1 tomaat, ontvelt en ontpit, in partjes
  • zout en peper naar smaak

Bereiding

Klop de eieren samen met de koriander, chili en tomaat en breng op smaak met peper en zout.

Snel bakken in een pan met wat olie als roerei of eventueel als omelet.

Recept 36 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Datum
Naam
Waardering Commentaar
Reactie indiase roerei was eigenlijk niet zo boeiend je kan er beter zelf garam masala toevaoegen om nog wat smaak te krijgen