RECEPT QUORN FILET ARGENTINA VEGETARISCH

Vegetarische gerecht uit Argentinie voor 4 personen

Ingredienten

  • QUORN FILET ARGENTINA vegetarisch voor 4 personen
  • 4 quorn filet
  • 3 eetlepels dyon of grove mosterd
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 eetlepel chilisaus
  • 1 eetlepel bloem
  • 1 eetlepel verse rozemarijn
  • 3 eetlepels olie
  • wat peper
  • COUSCOUS SALADE
  • 150 gram couscous
  • 2 tomaten
  • 2 eetlepels gedroogde tomaten
  • 2 eetlepels verse peterselie
  • 1 ons blauw schimmelkaas
  • wat olie
  • 1.5 dl groentebouillon of 1.5 dl water en groentebouillontablet

Bereiding

Dat alles met elkaar mixen en de filet mee inwrijven. Leg ze op de grill of de barbecue. En serveer deze met een:


Overgiet de couscous met de kokende bouillon en roer het door.
Snijd de tomaten en haal het zaad er uit. Snijd daarna in stukjes. Snijd de gedroogde tomaten ook in stukjes. Meng de tomaten met de couscous. Snijd de peterselie en meng die ook. Kruimel de kaas over het mengsel en sprenkel er tot slot wat olie over heen. Meng alles nog een keer.

Serveer er plakjes komkommer afgewisseld door plakjes wortel, bij.

Recept 21 keer bezocht en 2 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Andere recepten die mogelijk interessant zijn

Gepaneerde quornstukjes, vegetarisch
 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!