RECEPT PASTASALADE MET GEGRILDE KIP

Simpele pastasalade, lekker voor bij de barbecue of bij een sandwich. Varieer met extra groenten zoals gestoomde broccoli.

Pasta gerecht uit Amerika , geschikt voor op of bij de barbecue, kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

Foto: Pastasalade met gegrilde kip
  • 500 gram pasta, gekookt (fusili oid)
  • 2 el citroensap
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 1 groente paprika, in blokjes
  • 1 rode ui, in blokjes
  • 2 lenteuitjes, gesneden in ringetjes
  • 2 el dille, gehakt
  • 1 kopje mayo
  • 1/2 kopje rode wijnazijn
  • 1/2 kopje honing
  • 1 tl dijon mosterd
  • 1 tl uienpoeder
  • 1 el gehakte peterselie
  • zout en peper naar smaak
  • 1/2 kopje extra virgin olijfolie
  • 2 kipfilets, platgeslagen

Bereiding

Gril de kip en druppel wat citroensap over de kip en laat afkoelen.

Snij de kip in dunne reepjes.

Meng mayo, azijn, mosterd, honing, uienpoeder, peterselie en breng op smaak met zout en peper. Om het dunner te maken wat olie toevoegen.

Meng de rest van de ingredienten en naar smaak de dressing erbij doen.

Als laatste de kip er bovenop leggen.

Serveren bij een bbq of een lekkere sandwich.

Recept 1510 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Andere recepten die mogelijk interessant zijn

Farfalle met spinazie en champignons
 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!