.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT PASTASALADE MET GEGRILDE KIP
Simpele pastasalade, lekker voor bij de barbecue of bij een sandwich. Varieer met extra groenten zoals gestoomde broccoli.
Pasta gerecht uit Amerika , geschikt voor op of bij de barbecue, kinderen of met kinderen te maken.
Ingredienten
- 500 gram pasta, gekookt (fusili oid)
- 2 el citroensap
- 1 rode paprika, in blokjes
- 1 groente paprika, in blokjes
- 1 rode ui, in blokjes
- 2 lenteuitjes, gesneden in ringetjes
- 2 el dille, gehakt
- 1 kopje mayo
- 1/2 kopje rode wijnazijn
- 1/2 kopje honing
- 1 tl dijon mosterd
- 1 tl uienpoeder
- 1 el gehakte peterselie
- zout en peper naar smaak
- 1/2 kopje extra virgin olijfolie
- 2 kipfilets, platgeslagen
Bereiding
Gril de kip en druppel wat citroensap over de kip en laat afkoelen.
Snij de kip in dunne reepjes.
Meng mayo, azijn, mosterd, honing, uienpoeder, peterselie en breng op smaak met zout en peper. Om het dunner te maken wat olie toevoegen.
Meng de rest van de ingredienten en naar smaak de dressing erbij doen.
Als laatste de kip er bovenop leggen.
Serveren bij een bbq of een lekkere sandwich.
Snij de kip in dunne reepjes.
Meng mayo, azijn, mosterd, honing, uienpoeder, peterselie en breng op smaak met zout en peper. Om het dunner te maken wat olie toevoegen.
Meng de rest van de ingredienten en naar smaak de dressing erbij doen.
Als laatste de kip er bovenop leggen.
Serveren bij een bbq of een lekkere sandwich.