.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT PASTA MET GEROOKTE ZALM
Simpel en snel recept met gerookte zalm en room, onze kids vonden het heerlijk (zonder de peper) en wij zelf ook.
Pasta gerecht uit Italie voor 4 personen, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen, kinderen of met kinderen te maken.
Ingredienten
- 200 gram gerookte zalm, in reepjes gesneden
- 100 ml room
- 1 teen knoflook, gehakt
- 2 el gehakte bieslook
- 2 el gehakte peterselie
- 1 ui, in blokjes
- 1 tomaat, in blokjes
- grof gemalen peper
- 250 gram fusili pasta, gekookt (met aanhangend vocht)
Bereiding
Fruit de ui en knoflook in wat olie tot zacht. Voeg dan de room en zalm toe en roer zachtjes om tot de vis bedekt is met de room en niet meer doorschijnend is.
Dan de pasta uit de kookpan bij de saus scheppen met aanhangend vocht (dit helpt de saus goed met de pasta te mengen). Dan de bieslook, tomaat en grof gemalen peper erbij doen.
Meteen serveren.
Dan de pasta uit de kookpan bij de saus scheppen met aanhangend vocht (dit helpt de saus goed met de pasta te mengen). Dan de bieslook, tomaat en grof gemalen peper erbij doen.
Meteen serveren.
.jpg)