.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT PASTA MET GEHAKT EN GROENTE
Deesjes fantasie
Pasta gerecht uit Italie voor 4 personen
Ingredienten
- 500 gram pasta
- 500 gram rundergehakt
- 3 halve paprika's (groen, geel en rood )
- 250 gram champignons
- 2 dikke uien
- 3 teentjes knoflook
- 1 blik gepelde tomaten (240 gram)
- 1 klein blikje tomatenpuree
- 10 groene olijven
- 5 blokjes maggi bouillon (vierkantjes)
- 2 laurierblaadjes
- 2 eetlepels paprikapoeder
- 3 eetlepels italiaanse kruiden (euroma)
- 2 eetlepels groene pesto
- peper en zout
Bereiding
pasta al dente koken in licht gezouten water
onderstussen gehakt rul bakken met peper en zout
klein gesneden ui en knoflook toevoegen even meebakken
dan maggiblokjes verkruimelen, laurierblaadjes, paprikapoeder, italiaanse kruiden en pesto toevoegen.
in blokjes gesneden paprika en in plakjes gesneden champignons en gepelde tomaten kleingesneden en tomatenpuree erbij doen, en de olijven .
De pasta afgieten en door de groente-gehaktmengsel mengen.
Smakelijk eten.
onderstussen gehakt rul bakken met peper en zout
klein gesneden ui en knoflook toevoegen even meebakken
dan maggiblokjes verkruimelen, laurierblaadjes, paprikapoeder, italiaanse kruiden en pesto toevoegen.
in blokjes gesneden paprika en in plakjes gesneden champignons en gepelde tomaten kleingesneden en tomatenpuree erbij doen, en de olijven .
De pasta afgieten en door de groente-gehaktmengsel mengen.
Smakelijk eten.