.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT OSSENHAASSATE MET MIHOEN
Ingredienten
- 100 gram ossenhaas
- 1 el ketjap
- 1 tl sambal
- 150 gram mihoen gekookt
- 100 gram prei
- 1 paprika
- 1 el olijfolie
Bereiding
1. Snijd ossenhaas in stukjes en marineer deze in de ketjap en sambal. Rijg deze aan houten stokjes die je hebt nat gemaakt.
2. Snijd de paprika en prei in stukjes. Bak deze in de olijfolie.
3. Maak ondertussen de mihoen klaar volgens de aanwijzing op de verpakking. Meng deze door de groentes heen.
4. Gril de ossenhaasstokjes kort in een grillpan en serveer deze bij de mihoen.
Voedingswaarde per persoon
463 kcal, 30 gram eiwit, 61 gram koolhydraat, 14 gram vet waarvan 3 gram verzadigd.
Dit recept is geschreven door Freya Zuidervaart, voedingsdeskundige voor Valtaf.nl.
2. Snijd de paprika en prei in stukjes. Bak deze in de olijfolie.
3. Maak ondertussen de mihoen klaar volgens de aanwijzing op de verpakking. Meng deze door de groentes heen.
4. Gril de ossenhaasstokjes kort in een grillpan en serveer deze bij de mihoen.
Voedingswaarde per persoon
463 kcal, 30 gram eiwit, 61 gram koolhydraat, 14 gram vet waarvan 3 gram verzadigd.
Dit recept is geschreven door Freya Zuidervaart, voedingsdeskundige voor Valtaf.nl.