RECEPT ORRE ARRE

Zo simpel dat het niet eens in een Indisch kookboek voorkomt. Wel errrrrg lekkerrrrr (deze)

Groente gerecht uit Indonesie voor 3 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

  • 450 gr. witte kool (gesneden),
  • 2 geklutste eieren,
  • 200 gr. ontbijtspek,
  • ui,
  • 2 tenen knoflook.
  • Nootmuskaat,
  • komijnpoeder,
  • zout,
  • peper,
  • beetje sambal,
  • schepje suiker,
  • witte wijn

Bereiding

Fruit ui en knoflook licht. Dan ei, gesneden spek en witte kool, goed roeren. Dan kruiden, nootmuskaat t/m suiker. Blussen met scheut witte wijn. Laten garen op laag vuur. Met rijst en iets pittigs vlezigs. Amad Goossens

Recept 70 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 6 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 6 van 10
Reactie dit recept is erg lekker, je kunt er ook kleine garnaaltjes aan toevoegen, eerst marineren met sambal badjak, knoflook, olie en dan meestoven met de ore are