.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT KIP MET KERSENTAART
Gevogelte gerecht uit Nederland voor 4 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.
Ingredienten
- 400 gram kipfilet
- 6 bolletjes stemgember
- 2 potten kersen zonder pit
- 3 tenen knoflook
- 2 bekertjes crème fraiche
- zakje kerriesaus
- 1 tl sambal (badjak)
- 5 tl kappertjes
- 150 gr. Geraspte kaas
- doosje champignons
- 2 preien
- plakjes bladerdeeg
Bereiding
·Kipfilet in stukjes, daarna in olie bakken.
·Knoflook en gember in knoflookpers er boven uitpersen.
·Halve ringen prij erbij bakken samen met champignons in plakjes
·Sambal naar smaak erbij samen met kappertjes
·Crème fraiche erbij. Goed doorrwarmen.
·Zakje kerriesaus erbij.
·Als allerlaatste de kersen erbij.
·Ovenschaal invetten en bekleden met bladerdeeg.
·Mengsel hierin gieten.
·Dat weer bekleden met rest van bladerdeeg
·Geraspte kaas erovers trooien
·25-30 minuten in oven (op 220 graden)
·Serveren met salade
·Knoflook en gember in knoflookpers er boven uitpersen.
·Halve ringen prij erbij bakken samen met champignons in plakjes
·Sambal naar smaak erbij samen met kappertjes
·Crème fraiche erbij. Goed doorrwarmen.
·Zakje kerriesaus erbij.
·Als allerlaatste de kersen erbij.
·Ovenschaal invetten en bekleden met bladerdeeg.
·Mengsel hierin gieten.
·Dat weer bekleden met rest van bladerdeeg
·Geraspte kaas erovers trooien
·25-30 minuten in oven (op 220 graden)
·Serveren met salade